德國(guó)時(shí)間9月1日，由中國(guó)家用電器研究院主辦，IFA柏林國(guó)際電子消費(fèi)品及家電展覽會(huì)德國(guó)工商會(huì)支持的“第十三屆中國(guó)家用電器創(chuàng)新成果推介”活動(dòng)在德國(guó)柏林IFA展上同期舉辦。海爾冰箱憑借“冷凍恒溫風(fēng)控系統(tǒng)在冰箱上的應(yīng)用”行業(yè)唯一實(shí)現(xiàn)恒溫冷凍，榮獲“年度技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)”，證明了海爾冰箱領(lǐng)先于全球冰箱行業(yè)的保鮮技術(shù)實(shí)力。

中國(guó)家用電器研究院副院長(zhǎng)葛豐亮表示，家電市場(chǎng)正在經(jīng)歷一個(gè)由消費(fèi)品質(zhì)、消費(fèi)方式、消費(fèi)形態(tài)到消費(fèi)行為全面升級(jí)的階段，家電企業(yè)想要在這個(gè)階段決勝市場(chǎng)，有效洞察用戶需求并以之為導(dǎo)向進(jìn)行創(chuàng)新是大前提。在冰箱保鮮領(lǐng)域，全球冰箱企業(yè)都尚未關(guān)注到冷凍室保鮮，用戶也往往以為食材在-18℃被凍住就是保鮮，未意識(shí)到冷凍室與保鮮的必然聯(lián)系。作為全球冰箱行業(yè)引領(lǐng)者海爾冰箱圍繞洞察和滿足用戶實(shí)際需求，率先做到了冷凍室恒溫保鮮，獲得“技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)”可謂名副其實(shí)。

海爾冰箱歷時(shí)16個(gè)月研發(fā)出的智能恒溫技術(shù)，正是其為用戶提供最佳儲(chǔ)鮮體驗(yàn)的完美展現(xiàn)。通過(guò)加裝冷凍風(fēng)機(jī)遮蔽裝置,智能調(diào)節(jié)化霜期間的風(fēng)向，海爾冰箱能夠防止熱氣在化霜期間進(jìn)入冷凍室，實(shí)現(xiàn)溫度波動(dòng)比普通風(fēng)冷冰箱降低45%，化霜升溫降低40%，解決了用戶日常冷凍室肉類食材發(fā)白、發(fā)干，營(yíng)養(yǎng)流失等難題。同時(shí)，基于此項(xiàng)顛覆性技術(shù)，海爾冰箱填補(bǔ)了冰箱行業(yè)百年來(lái)冷凍室保鮮空白，獲得了德國(guó)檢測(cè)機(jī)構(gòu)VDE頒發(fā)的全球首批保鮮認(rèn)證，引領(lǐng)冰箱行業(yè)保鮮技術(shù)創(chuàng)新趨勢(shì)。

此外，搭載智能恒溫技術(shù)的海爾全空間保鮮冰箱也將通過(guò)IFA展首次出口歐洲，打破歐洲單一冷藏室保鮮格局，帶領(lǐng)歐洲家電業(yè)迎來(lái)冷凍室保鮮時(shí)代，滿足歐洲用戶的全空間儲(chǔ)鮮需求。在IFA展的海爾冰箱展區(qū)，此款冰箱就吸引了眾多的歐洲用戶駐足體驗(yàn)。一位來(lái)自德國(guó)的經(jīng)銷(xiāo)商在聽(tīng)完工作人員的技術(shù)講解后稱：“海爾全空間保鮮冰箱完全顛覆了我先前的保鮮認(rèn)知，原來(lái)冷凍室也是需要保鮮的，這樣才能保證我們吃的牛排、牛羊肉的營(yíng)養(yǎng)不流失。”

有業(yè)內(nèi)人士指出，中國(guó)家電企業(yè)要實(shí)現(xiàn)從“中國(guó)制造”到“中國(guó)智造”的升級(jí)，成為全球家電企業(yè)的中流砥柱，就必須要突破原有的技術(shù)壁壘構(gòu)建屬于自己的技術(shù)核心競(jìng)爭(zhēng)力。海爾冰箱發(fā)明的智能恒溫技術(shù)能夠獲得“技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)”，表明海爾保鮮技術(shù)實(shí)力已得到全球高度認(rèn)可，對(duì)行業(yè)創(chuàng)新和市場(chǎng)發(fā)展都有著良好的推動(dòng)作用。