近日,葡萄牙軟木協(xié)會(huì)攜手中國(guó)最大的地下博物館——青島葡萄酒博物館,打造嶄新的葡萄酒生產(chǎn)流程的軟木展示區(qū)。這是葡萄牙軟木協(xié)會(huì)推動(dòng)中國(guó)葡萄酒消費(fèi)者教育的又一舉措。
為了讓參觀者全面了解軟木塞與葡萄酒密不可分的關(guān)系,葡萄牙軟木協(xié)會(huì)用全方位的多媒體技術(shù)展示軟木生長(zhǎng)和生產(chǎn)過(guò)程,從葡萄牙進(jìn)口栓皮櫟樹(shù)皮、樹(shù)條和各式不同種類(lèi)的軟木塞,使展示區(qū)煥然一新。
葡萄牙軟木協(xié)會(huì)InterCork項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)總監(jiān)Carlos De Jesus表示:“葡萄牙是世界上最大的軟木生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。我們?cè)谒ㄆ禈?shù)種植、生產(chǎn)、加工及產(chǎn)品創(chuàng)新方面執(zhí)行業(yè)牛耳。因此我們?cè)谕苿?dòng)全球葡萄酒消費(fèi)者教育領(lǐng)域起著舉足輕重的作用。我們非常榮幸能夠與青島葡萄酒博物館合作,向中國(guó)的葡萄酒愛(ài)好者介紹軟木在文化、天然和未來(lái)方面的價(jià)值。”
青島葡萄酒博物館館長(zhǎng)李進(jìn)國(guó)表示:“青島葡萄酒博物館致力于向參觀者全面展示葡萄酒文化,軟木塞是其中不可或缺的一部分。我們也十分感謝葡萄牙軟木協(xié)會(huì)對(duì)葡萄酒教育工作的大力支持。”
青島葡萄酒博物館 (http://www.wine-museum.cc/) 坐落于青島市市北區(qū)延安一路68號(hào)。它是利用早期人防工程建設(shè)而成,占地面積近萬(wàn)平方米,向參觀者展示葡萄種植過(guò)程,葡萄酒釀造歷史以及介紹了諸多世界聞名的葡萄酒莊。開(kāi)放時(shí)間為旺季(4月至10月) 8:30-17:30,淡季(11月至次年3月) 9:00-17:00 。
關(guān)于葡萄牙軟木協(xié)會(huì)
葡萄牙軟木協(xié)會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)APCOR)成立于1956年,唯一一個(gè)代表軟木加工處理行業(yè)的全國(guó)性貿(mào)易組織。它位于葡萄牙北部圣瑪利亞菲拉的首府圣瑪利亞-迪拉馬什,地處軟木行業(yè)的中心。葡萄牙軟木協(xié)會(huì)現(xiàn)擁有超過(guò)270家會(huì)員企業(yè),這些企業(yè)所生產(chǎn)的軟木占葡萄牙軟木總產(chǎn)量的80%,占出口量的85%。這些企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍遍及軟木行業(yè)的各個(gè)方面,如制備、加工和營(yíng)銷(xiāo)等行業(yè)。
葡萄牙軟木協(xié)會(huì)的目標(biāo)是為了推廣軟木,并為軟木及其產(chǎn)品提供價(jià)值,同時(shí)代表并支持軟木行業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。
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