一只重量不到2克的南極磷蝦,
基因組卻是人類的16倍!
它豐富的抗氧化劑、
天然“血管清道夫”的稱謂
也使其獲得了“海上金礦”的美譽。
南極磷蝦是生活于南極、接近食物鏈最底部的關(guān)鍵物種,因而被稱為“世上最干凈的美食”、“海洋營養(yǎng)食物之王”,由于南極磷蝦長期處于寒冷、無污染的南極水域而使其具有產(chǎn)生特殊生物活性物質(zhì)的潛力。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)正是由于磷蝦油中富含的脂質(zhì)結(jié)構(gòu)為磷脂型DHA/EPA,造就其生物利用度高、生物活性更強(qiáng),EPA/DHA是國際權(quán)威認(rèn)可的心腦血管健康營養(yǎng)素,此外,磷蝦油中還含有迄今為止自然界發(fā)現(xiàn)的天然最強(qiáng)抗氧化劑蝦青素,能夠中和自由基,輔助抗衰老。
“青春科技,未來之旅”——青島晚報30名小記者將于5月27日下午走進(jìn)磷蝦油行業(yè)頭部企業(yè)——青島逢時科技工廠參觀,深度采訪透明工廠的生產(chǎn)流程,了解海洋科技和醫(yī)學(xué)營養(yǎng)知識,親眼見證南極磷蝦這個“小不點”逆襲成為“大能量”的神話,掌握最新科學(xué)知識和技術(shù)應(yīng)用,體驗未來科技魅力。
深耕5年之久的逢時科技成為南極磷蝦科研領(lǐng)域的一顆新星。逢時透明工廠在關(guān)鍵基礎(chǔ)技術(shù)上實現(xiàn)突破、將生產(chǎn)工藝提升至國際領(lǐng)先水平。2023年,國內(nèi)頂級56磷脂磷蝦油在工廠下線。不僅品質(zhì)高,純度高,而且生產(chǎn)難度極大。小記者們將親身參觀科研生產(chǎn)創(chuàng)新中心,開闊眼界、提升研學(xué)實踐能力。
當(dāng)下,越來越多人已經(jīng)開始從“填飽肚子”的思想,逐漸變?yōu)?ldquo;吃什么更能提升健康指數(shù)”,并由此衍生出很多養(yǎng)生與健康有關(guān)的食物與話題。對逢時科技來說,聚焦南極磷蝦科研不僅是一個商業(yè)行為,更多的是為大眾探索出一種更健康的“藥食同源”產(chǎn)品。走進(jìn)逢時科技讓小記者們了解預(yù)防保健和營養(yǎng)安全的重要性,認(rèn)識到各類慢性病和亞健康等社會健康痛點,并且深度展開學(xué)科講解及輔導(dǎo),促進(jìn)知識的有效融合,為未來健康的生活打下堅實的基礎(chǔ)。
此次活動將不僅僅是采訪產(chǎn)業(yè)的過程,也是一次展現(xiàn)逢時(青島)海洋科技有限公司品牌形象和企業(yè)愿景的契機(jī)。即將開展的這場研學(xué)之旅,將不但讓孩子們重視到健康問題,更能幫助新時代培養(yǎng)更多科技人才和創(chuàng)新人才,為中小學(xué)生們打造一個富有啟示性的成長平臺。豐富多彩的體驗活動,將讓小記者們盡情感受科技與現(xiàn)實的精彩結(jié)合,啟發(fā)他們對技術(shù)的創(chuàng)新思考,賦能健康美好未來。
本次活動采取全媒體直播形式,
中國海洋大學(xué)海洋生命學(xué)院姜國良教授
帶你開啟南極磷蝦生命探索之旅
同步在多家主流平臺,
歡迎大家預(yù)約觀看,
5月27日下午14時30分,
我們不見不散。
(掃碼即可觀看直播)