“最好的桃子不在市場，更不在超市，而是你下單時它還掛在樹上！你負(fù)責(zé)下單，我負(fù)責(zé)摘果！平谷桃園直發(fā)！早上在樹上，上午在路上，中午在你餐桌上！”……眼下又到了吃桃的季節(jié)，作為中國的大桃之鄉(xiāng)，在平谷繁茂的桃樹下，果農(nóng)們架起自己的手機(jī)，隨手錄起小視頻、做起了直播，并寫下一段膾炙人口的文案，已經(jīng)一點(diǎn)都不新鮮了。如今互聯(lián)網(wǎng)+賣果，成為平谷區(qū)10萬桃農(nóng)們的新風(fēng)尚，抖音、快手、直播帶貨、微店營銷，樣樣拿手。而這些場景的背后，有一位“幕后”推手，她叫王丹，平谷電商培訓(xùn)師，她帶著成千上萬的果農(nóng)一起在互聯(lián)網(wǎng)浪潮下學(xué)習(xí)新電商手段，實(shí)現(xiàn)收入翻番，過上更有幸福感和獲得感的小日子。

“吸粉”“二維碼”“寫文案”

手把手帶果農(nóng)網(wǎng)絡(luò)賣桃

作為土生土長的平谷人，王丹因?yàn)楦赣H身體原因，不得不從城里回到平谷老家。照顧家人的同時，看到親戚家里大桃發(fā)愁賣，她先開啟自己的淘寶電商創(chuàng)業(yè)之路。2017年，平谷區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)找到了當(dāng)時已經(jīng)成為電商“網(wǎng)紅”的王丹，想讓她給果農(nóng)講解如何在網(wǎng)上賣桃。

“當(dāng)時京郊農(nóng)村這方面普遍比較弱，也請了好多外地的講師，但都有點(diǎn)‘水土不服’。果農(nóng)們的平均年齡都五十六七歲了，像我們北寨村有的學(xué)員都八十多歲了，聽過幾次課也沒學(xué)會。”王丹告訴北京青年報記者，她第一次給果農(nóng)們上課，準(zhǔn)備了整整8個小時，從結(jié)構(gòu)到目標(biāo)、從方式方法再到售后服務(wù)，將自己的心得全都寫進(jìn)了PPT。但是上課時，她驚呆了，發(fā)現(xiàn)果農(nóng)對于電商幾乎“一無所知”，很多人甚至連手機(jī)都不會用。

王丹不得不迅速調(diào)整思路，從電商培訓(xùn)改為教果農(nóng)“玩”手機(jī)，“像怎么拍一張好照片，怎么發(fā)朋友圈，再到怎么開店，怎么找二維碼、收款碼，微信怎么收發(fā)紅包，這些每一步我們都要手把手教。”王丹回憶說，她在金海湖鎮(zhèn)馬屯村的一次培訓(xùn)課上，村民郭立兵按照老師說的發(fā)了一條朋友圈，幾秒鐘之后，2張訂單找上門來，六箱大桃賣了出去。

“大家那會兒‘吸粉’都不知道是啥意思，現(xiàn)在一見面就是‘王老師您給看看，我這小視頻做得怎么樣’‘我又吸了多少粉，做了哪些推廣’。”王丹的努力沒有白費(fèi)，公益課堂開講短短幾個月就有110位果農(nóng)通過手機(jī)電商渠道售出15.4萬斤大桃，銷售額161萬元，增收89萬元。2018年全年，她在全區(qū)13個大桃主產(chǎn)大鎮(zhèn)做了8000人次的培訓(xùn)。而后，平谷區(qū)開始推廣“互聯(lián)網(wǎng)+”工程，政府相關(guān)部門為果農(nóng)加入物流公司的駐站支持服務(wù)，為農(nóng)民的增收不斷拓寬渠道。

扶貧先扶志

教農(nóng)民“誠信賣桃”

“李克強(qiáng)總理2018年6月就提出，讓手機(jī)成為農(nóng)民的新農(nóng)具。”王丹說她對這句話深信不疑。所以在2019年短視頻爆發(fā)式增長的當(dāng)下，她馬上帶領(lǐng)自己10人左右的團(tuán)隊，把培訓(xùn)重點(diǎn)放在了短視頻營銷上。目前，她的學(xué)員中有許多粉絲都在數(shù)萬+。在王丹看來，短視頻、直播、朋友圈都是新電商模式，正逐步取代作為保底的商販批發(fā)模式。

除了給果農(nóng)線下講課、手把手教學(xué)之外，線上的培訓(xùn)更是全流程，她和團(tuán)隊建了微信群，為果農(nóng)24小時解答。王丹說，目前他們已有300多個微信群，“有學(xué)員凌晨兩三點(diǎn)還和培訓(xùn)師語音解疑”；另外，團(tuán)隊還做了兩個公眾號、微商城與公益課堂，可以讓果農(nóng)無限次觀看學(xué)習(xí)；每周一、四固定時間晚上八點(diǎn)多，在快手號中再為學(xué)員們直播答疑。今年疫情期間，線上教學(xué)完全不受影響。

但是這些還不是重點(diǎn)，王丹說每次她的課四個小時中，有兩個小時講學(xué)習(xí)內(nèi)容，另兩個小時則是為桃農(nóng)做心理建設(shè)。做什么樣的心理建設(shè)？賣大桃要做分級誠信買賣，“原來我們果農(nóng)的桃大多賣給了桃販子，過去一筐三四十斤的桃賣三四十塊錢都算多的，有時壓價甚至壓到15塊錢，一斤合計不到5毛錢。但現(xiàn)在平谷的桃都是分級的，精品桃一箱5斤左右有的能賣到100多塊錢。”

這樣的轉(zhuǎn)變，王丹解釋說“并不是盲目要價”的概念，而是新電商模式取代了過去作為保底的商販批發(fā)模式后，果農(nóng)主動將大桃分級賣，建立誠信制度：“過去平谷賣桃不分級的，甚至誠信也有所欠缺，流行過這樣一句俗語：上頭大底下小，分量不夠加點(diǎn)草?，F(xiàn)在完全不一樣了，大家在地里就知道分級、測糖度，在網(wǎng)絡(luò)直播的時候，以自己的誠信度進(jìn)行宣傳。這就是一種理念的轉(zhuǎn)變，大家意識到，這不再是一錘子的買賣，而是和客戶建立長久的誠信。”

王丹說，“要想富先修路”這句話對于平谷果農(nóng)而言，這條路是電商的路，“網(wǎng)”路寬了，快遞成本低了，果農(nóng)的生活開始“富”了。

變的不僅僅是收入

生活也發(fā)生了實(shí)質(zhì)性變化

王辛莊鎮(zhèn)許家務(wù)村的64歲桃農(nóng)王淑華，通過直播曾一次銷售 96箱大桃，成了村里的賣桃“明星”；范瑞平大姐，在平臺發(fā)了條短視頻，一夜播放量21萬次；國慶70周年的“國桃”種植戶之一的胡殿文妻子崔鳳玲，也通過電商培訓(xùn)，把家里的精品桃全部線上銷售，微信、抖音、快手無一不會，還帶動全村中老年人學(xué)習(xí)使用智能手機(jī)線上銷售果品的熱潮……

“桃分級了，說明桃農(nóng)注重講誠信?？蛻粽嬲艹陨虾玫钠焦却筇?，沒有試錯的成本，愿意付出相應(yīng)的價值。”王丹說，在她觀察看來，電商之路給果農(nóng)帶來的變化不僅僅是收入上的，甚至是人生價值、社會價值的轉(zhuǎn)變。

她舉例說，王辛莊鎮(zhèn)的范瑞平大姐，原來一直很內(nèi)向，甚至比較自卑，不愛說話，和別人講話老看著地面，拍段短視頻也很害羞，不敢出鏡。但這兩年通過培訓(xùn)做起了直播，把大桃通過這種方式賣出之后，整個人都發(fā)生了改變，“范大姐變得特別開朗、大方和自信，她是高中畢業(yè)，現(xiàn)在文案編寫能力進(jìn)步非常大，她有了一萬多的粉絲。大家平時開玩笑說，大姐們在家里的地位都變了。”王丹說。

“我們2018年上課的時候，還給大家提供微信宣傳文案、圖片，教大家怎么直接復(fù)制就可以發(fā)送了，今年已經(jīng)沒人用我們的模板了，一個個比誰玩得都溜，都自創(chuàng)文本了。”對于新電商之路給平谷果農(nóng)們生活帶來的實(shí)質(zhì)性變化，王丹看在眼里，既興奮又滿足。她說，對于她自己而言，這更多的是一種情懷。疫情期間，她和團(tuán)隊依舊堅持做著線上培訓(xùn)。“我們就怕平谷的果品滯銷，但事實(shí)上依舊賣得熱火朝天，價格也沒有受疫情影響而波動。”王丹笑說，手機(jī)真的成為了平谷農(nóng)民的新農(nóng)具，“我現(xiàn)在都不敢看我朋友圈了，哪兒哪兒哪兒都是賣桃的。”文/本報記者 林艷

延伸

“網(wǎng)路”拓寬 大桃熱賣

2018年王丹帶著團(tuán)隊到處講課時，平谷南獨(dú)樂河鎮(zhèn)60多歲的張淑文大姐，特別喜歡站在村委會門口的大樹底下曬太陽，心想：“我也學(xué)不會，還不如在這兒聊會兒天。”后來，張大姐的鄰居通過培訓(xùn)把自家的桃全部通過電商渠道賣了，由于不夠賣把張大姐家的桃也一塊賣了，張淑文突然意識到，這一基本零成本的付出，就能讓桃大賣。從去年開始，王丹團(tuán)隊培訓(xùn)到哪兒，她跟到哪兒，一節(jié)課不落。張大姐的微信朋友圈原來不到10個人，現(xiàn)在抖音、快手，一并引流到微信，已經(jīng)有100多位忠實(shí)客戶粉絲，去年大桃賣了400多箱，用她的話來說，“走路都帶風(fēng)，特別知足”。

在南獨(dú)樂河鎮(zhèn)，像張大姐這樣的果農(nóng)并不少見。過去，在平谷賣桃有著東半部和西半部“分水嶺”之別，由于西半部路靠近高速、路更通，果農(nóng)年齡也相對年輕些，電商觀念起步早，大桃一直不愁賣；而南獨(dú)樂河鎮(zhèn)，則位于東半部，一般要靠大車進(jìn)來收桃，果農(nóng)們的電商觀念也起步慢。因此，在平谷西半部電商賣桃已熱火朝天的時候，東半部卻相對安靜。但是這兩年卻開始發(fā)生了轉(zhuǎn)變，南獨(dú)樂河鎮(zhèn)加入電商直播陣營的果農(nóng)越來越多，王丹培訓(xùn)用的100多人的會議室擠得滿滿當(dāng)當(dāng)……

據(jù)鎮(zhèn)里統(tǒng)計，通過區(qū)商務(wù)局物流的引入及電商培訓(xùn)的實(shí)施，大桃的快遞量呈階梯式爆發(fā)增長，電商發(fā)貨量每年以30%的速度遞增，通過電商渠道，果農(nóng)人均增收達(dá)到了30%以上。經(jīng)過培訓(xùn)，僅南獨(dú)樂河鎮(zhèn)北寨村一個村2018年的快遞量為每天800單，2019年直線升至3000單左右，今年達(dá)到了5000單。新電商手段的習(xí)得，為農(nóng)民帶來了實(shí)實(shí)在在的增收。（記者 林艷）