1月9日，達(dá)達(dá)集團(tuán)旗下本地即時(shí)零售平臺(tái)京東到家發(fā)布2020年年貨消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告。消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，得益于關(guān)稅連降，“洋年貨”銷量走高，進(jìn)入更多三四線城市家庭；“1小時(shí)購(gòu)物”催生小包裝、輕量級(jí)年貨，“少囤貨”成為年貨置辦新風(fēng)潮；半成品與年貨禮盒銷量雙高，“偷懶”同時(shí)講究“儀式感”，折射出國(guó)人假日消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí)的需求變遷。

“洋年貨”走俏 價(jià)格更親民

近幾年，來(lái)自天南海北的全球進(jìn)口商品陸續(xù)登上中國(guó)人的年貨清單。得益于日益優(yōu)惠的關(guān)稅政策和便捷的入關(guān)手續(xù)，中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口商品的“時(shí)差”被大幅縮短，“洋年貨”的價(jià)格也越發(fā)親民日常。京東到家消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，2020年年貨節(jié)期間，進(jìn)口商品消費(fèi)同比去年增長(zhǎng)了2.3倍，其中嬰兒奶粉、輔食、堅(jiān)果炒貨、洗護(hù)產(chǎn)品、面部護(hù)理、成人奶粉的銷售額都同比增長(zhǎng)了3倍或更高。年關(guān)將近，進(jìn)口水果消費(fèi)額相比12月提升了2.2倍，香蕉、智利車?yán)遄印堁鄢蔀殇N量最高的進(jìn)口水果。

比利時(shí)啤酒、泰國(guó)香米、新西蘭牛奶、挪威三文魚、加拿大北極甜蝦、智利車?yán)遄印|南亞水果、進(jìn)口化妝品、進(jìn)口母嬰用品…… 進(jìn)口商品關(guān)稅連降，給正在置辦新春年貨的中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)更多實(shí)惠的選擇。“智利車?yán)遄右唤?0多塊錢，買一箱10斤裝更便宜。”深圳的李女士說(shuō)，自己元旦已經(jīng)從京東到家上買了幾箱車?yán)遄铀投Y，“春節(jié)前打算再買兩箱，送爸媽、招待客人，都很體面。以前進(jìn)口車?yán)遄觿?dòng)不動(dòng)就上百元一斤，現(xiàn)在實(shí)惠多了，下單1小時(shí)就送到家，很方便。”

京東到家數(shù)據(jù)顯示，“洋年貨”不再只是一二線城市的專屬，“小鎮(zhèn)青年”對(duì)進(jìn)口商品的消費(fèi)熱情更加高漲。年貨節(jié)期間，三線及以下城市的消費(fèi)金額同比增長(zhǎng)了5.6倍，其中進(jìn)口商品消費(fèi)同比增長(zhǎng)9.8倍。水果、牛奶、糖果、巧克力是三四線城市居民最熱衷的進(jìn)口商品。

年貨少“囤”點(diǎn) 品質(zhì)“更新鮮”

年貨的置辦，折射出一個(gè)時(shí)代中國(guó)人的消費(fèi)觀變遷。在物資緊缺的年代，要想過(guò)個(gè)豐盛年，年貨得靠“囤”。隨著國(guó)人的收入水平提升、消費(fèi)越發(fā)高效便捷，年貨置辦的節(jié)奏也從“囤一批，吃半月”變?yōu)?ldquo;少屯點(diǎn)，更新鮮”。“1小時(shí)購(gòu)物”加上“春節(jié)不打烊”，讓這個(gè)鼠年新春的年貨采買變得更加短平快，隨要隨買隨到。京東到家年貨節(jié)消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，小包裝綠葉菜、一斤裝/半斤裝生鮮肉品、低溫奶制品等越發(fā)受到青睞。

這個(gè)年貨節(jié)，京東到家平臺(tái)上的日配冷藏類商品銷量同比增長(zhǎng)了90.5%，低溫酸奶、低溫鮮牛奶、低溫乳酸飲料均登上日配冷藏類商品暢銷TOP10榜單，其中低溫鮮牛奶的銷量同比增長(zhǎng)46.5%，低溫奶酪銷量同比增長(zhǎng)79.6%。最暢銷的生鮮肉品是雞肉、鮮豬肉、牛肉卷、排骨和羊肉卷。400克裝肥牛卷、300克裝豬瘦肉、一斤裝雞翅、一斤裝肋排、一斤裝五花肉，分別是該類商品銷量最高的克重規(guī)格。250克-500克則是最暢銷的綠葉蔬菜重量。

有意思的是，因?yàn)橘?gòu)買和配送條件的便利，曾經(jīng)被視為夏季時(shí)令商品的冰淇淋也躋身熱銷年貨榜單，銷量同比去年增長(zhǎng)90%，相比12月增長(zhǎng)了41%。據(jù)悉，為了保障生鮮冰品配送中不融不碎，達(dá)達(dá)快送平臺(tái)為騎手配備了采用保溫材質(zhì)的大容量配送箱，可同時(shí)配送多個(gè)冰品訂單。

半成品、禮盒熱銷 帶著儀式感“偷懶”

年貨，既是犒勞自己與家人的吃喝用玩，也是送給親朋好友的心意情誼。眾多品牌推出的年貨禮盒，讓送禮的心意更加彰顯，也讓過(guò)年更有“儀式感”。京東到家數(shù)據(jù)顯示，年貨節(jié)期間，禮包、禮盒類銷量大增，同環(huán)比增長(zhǎng)均超過(guò)了2倍。中老年奶粉禮盒、乳制品禮盒、飲料禮盒、休閑零食禮盒乃至堅(jiān)果、水果禮盒等均頗受歡迎。其中草莓、奇異果、車?yán)遄雍透涕兕愂亲顬闀充N的禮盒型水果。與此同時(shí)，傳統(tǒng)年味如腌臘肉制品、南北干貨、中式糕點(diǎn)等依舊擁有強(qiáng)大的粉絲群體。京東到家平臺(tái)上，腌臘肉制品禮盒銷量同比增長(zhǎng)了3.9倍，中式糕點(diǎn)禮盒同比增長(zhǎng)了2.3倍。

一邊講究“送禮”的儀式感，一邊是“過(guò)年”圖省事省時(shí)?？此泼艿慕豢?，實(shí)則反映出快節(jié)奏的當(dāng)下，國(guó)人對(duì)假日消費(fèi)體驗(yàn)提升的需求。把更多的時(shí)間留給自己享受和陪伴家人，消費(fèi)觀念的變遷催生出產(chǎn)品和服務(wù)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。京東到家年貨節(jié)期間，半成品、方便食品、熟食的銷量同比均有大幅增長(zhǎng)。無(wú)論是中式的火鍋、燒烤、煲湯、炒菜，還是西式的蛋撻、披薩、烤翅、牛排等，都能購(gòu)買到各式半成品菜，既方便快捷，又有口味保障。

尤其是火鍋大行其道的當(dāng)下，“在家涮火鍋”成為許多家庭過(guò)冬迎春的方式。年貨節(jié)期間，火鍋相關(guān)商品銷量相比12月提升了23%。對(duì)于更追求“極簡(jiǎn)”的一人或二人小型家庭，自熱火鍋、方便火鍋滿足這部分年輕消費(fèi)群體需求，銷量同比增長(zhǎng)了56.8%。另外，在家吃火鍋還帶動(dòng)了飲品消費(fèi)，1/4的火鍋類訂單同時(shí)購(gòu)買了酒水飲料，賣的最多的是添加膳食纖維的無(wú)糖汽水如無(wú)糖可樂(lè)、無(wú)糖雪碧，可見(jiàn)本屆消費(fèi)者在滿足口腹之欲的同時(shí)不忘控糖纖體，好吃不胖迎新年。