今年以來,國內(nèi)市場高端白酒漲勢兇猛。進(jìn)入“十一”過后的銷售旺季,不僅有超高端白酒市場的新品在廣州發(fā)布,最近一周以來,國內(nèi)各名酒企旗艦產(chǎn)品都持續(xù)跟進(jìn)漲價(jià)。股價(jià)波動(dòng)對白酒售價(jià)有無影響?進(jìn)入年底白酒消費(fèi)旺季的消費(fèi)者,會(huì)迎來白酒價(jià)格怎樣的漲跌變化?羊城晚報(bào)記者為你掃描分析。
高端白酒一路猛漲
今年以來,國內(nèi)市場高端白酒漲勢非常兇猛。“十·一”過后,白酒銷售旺季正式開啟,多家白酒企業(yè)均以漲價(jià)拉開銷售旺季。尤其在單價(jià)千元及以上的高端白酒市場內(nèi),消費(fèi)升級(jí)趨勢明顯。
從資本市場來看,從去年開始呈現(xiàn)的“白酒牛市”,行業(yè)總體收入增速延續(xù)了2015年以來的上升勢頭,超高端和高端產(chǎn)品提價(jià)帶動(dòng)毛利率再上臺(tái)階。作為白酒標(biāo)桿的茅臺(tái),市場價(jià)一路看漲,而茅臺(tái)的股價(jià)也從去年同期11月30日的319元,一路猛漲至11月16日的719元。盡管此后茅臺(tái)股價(jià)連跌,截止至12月5日收632.96,但飛天茅臺(tái)的售價(jià)仍未受影響。由于供不應(yīng)求,官方建議零售價(jià)為1299元的飛天茅臺(tái),往往能賣至近2000元。
對于零售終端價(jià)格上漲,茅臺(tái)酒廠以數(shù)據(jù)表明,一直在加大供貨量:2017年上半年,茅臺(tái)已投放白酒1.3萬至1.4萬噸。同時(shí),為降低市場供需矛盾,維持茅臺(tái)酒終端銷售價(jià)格穩(wěn)定,茅臺(tái)還表示將允許經(jīng)銷商提前使用2018年的計(jì)劃。然而近兩年飛天茅臺(tái)價(jià)格持續(xù)上漲的趨勢,在市場上已經(jīng)形成了高價(jià)熱潮。
多家酒企陸續(xù)漲價(jià)
與此同時(shí),多家白酒企業(yè)陸續(xù)跟進(jìn)今年的漲價(jià)趨勢。最近一周,全國各白酒企業(yè)如五糧液、洋河、水井坊,都對旗艦型產(chǎn)品進(jìn)行了不同程度提價(jià)。
業(yè)內(nèi)人士表示,由于高端白酒整體回暖,馬太效應(yīng)凸顯,名酒企為了保持核心產(chǎn)品競爭力,會(huì)選擇提價(jià)或推出更高端產(chǎn)品;同時(shí),由于茅臺(tái)價(jià)格居高不下,諸多酒企為了避免與其他品牌拉開差距,也會(huì)被動(dòng)式提價(jià)。而歸根結(jié)底,高端白酒漲價(jià),也是出于市場對高端白酒的看好,跟中國國民的生活水平提高有關(guān)。像茅臺(tái)在海外市場的銷量,近兩年都錄得34%、28%的同比增長,因此盡管股價(jià)波動(dòng),但并未對售價(jià)造成太大影響。
高端市場競爭日烈
除了旗艦產(chǎn)品的持續(xù)漲價(jià),從產(chǎn)品策略上看,酒企也在推出定位高端市場的新品。11月19日,水井坊在廣州塔發(fā)布了超高端新品“菁翠”,1699元的市場建議價(jià),顯然對撼行業(yè)標(biāo)桿“飛天茅臺(tái)”。這是品牌繼今年3月重新上市的典藏大師(市場建議價(jià)939元)后,最新一款定位超高端市場的新品。盡管水井坊目前的核心產(chǎn)品仍然是井臺(tái)和臻釀八號(hào),價(jià)格區(qū)間為438-658元之間,但水井坊總經(jīng)理范祥福表示:“這體現(xiàn)了水井坊希望能夠重回高端品牌行列的決心。”據(jù)稱其目標(biāo)消費(fèi)人群以年齡在30-45歲的職場精英、企業(yè)主、企業(yè)中高層人員、各類專業(yè)人員等為主,尤其是對中國傳統(tǒng)文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)高度認(rèn)可的人士。”
財(cái)報(bào)數(shù)字也許能說明背后原因:調(diào)整產(chǎn)品策略,目標(biāo)重回高端品牌行列的水井坊,今年前三季度實(shí)現(xiàn)營收14.71億元,同比暴增85.18%;實(shí)現(xiàn)凈利潤2.43億元,同比增長63.22%。
爭奪自飲消費(fèi) 心理份額
高端市場的競爭激烈,源于近年來消費(fèi)升級(jí)的助推,白酒行業(yè)迅速復(fù)蘇。國聯(lián)證券數(shù)據(jù)顯示,2017上半年高端白酒營收增速達(dá)27.49%。同時(shí),行業(yè)呈現(xiàn)出全新的特征:白酒作為自我獎(jiǎng)賞消費(fèi)的屬性逐漸凸顯。資料顯示,2012年個(gè)人消費(fèi)僅占白酒消費(fèi)的18%,這一數(shù)字在2014年則急速攀升至45%,幾乎與商務(wù)消費(fèi)比肩。2016年秋季以來,高端白酒步入“量價(jià)雙升”的行情。
事實(shí)上,目前國內(nèi)市場上主流高端白酒,500ml定價(jià)都在千元左右。從五糧液“普五”969元(最近一周上調(diào)至1029元),郎酒青花郎1098元,飛天茅臺(tái)官方建議價(jià)1299元,到水井坊最新的菁翠1699元??梢姼叨税拙聘偁幐窬种鸩叫纬桑绕涫菍τ诟叨耸袌鲎燥嬒M(fèi)者的爭奪,將更加激烈。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,未來將會(huì)出現(xiàn)更積極的品牌市場戰(zhàn),爭奪消費(fèi)者的心理份額。
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