12月1日，海爾2018新品全球首發(fā)暨感恩月開幕盛典在青島舉行。現(xiàn)場(chǎng)，海爾發(fā)布了原創(chuàng)的全空間保鮮冰箱，圍繞用戶的個(gè)性化保鮮需求打造的冷藏冷凍全空間保鮮方案，為全球用戶帶來(lái)如家庭食材新鮮超市般的儲(chǔ)鮮體驗(yàn)。

在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，一場(chǎng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果揭示了海爾全空間保鮮冰箱與某品牌冰箱保鮮效果的差異。食材保鮮5天后，某品牌冰箱中的菠菜已經(jīng)打蔫、枸杞明顯濕潤(rùn)結(jié)塊，牛肉顏色發(fā)暗、肉質(zhì)變干，而海爾全空間保鮮冰箱中的菠菜菜葉依然挺拔，枸杞依舊干燥，牛肉紋路清晰、色澤鮮亮?，F(xiàn)場(chǎng)有用戶觀看后稱，冰箱里的蔬菜打蔫、肉發(fā)白都是常見現(xiàn)象，這次海爾冰箱解決了這個(gè)問(wèn)題，讓大家吃的更放心了。

在“民以食為天”的生活法則中，人們吃得卻不甚滿意。普通風(fēng)冷冰箱中的食材正是用戶的“大眾”痛點(diǎn)。經(jīng)常聽到用戶怨，家里冰箱分區(qū)不明顯，難以分類存放；蔬菜放冰箱里幾天就打蔫；肉類在冰箱里冷凍后營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重，口感和新鮮程度都大打折扣等。尤其是伴隨著消費(fèi)者生活水平的日益提高以及對(duì)新鮮營(yíng)養(yǎng)食材的追求，“健康”、“保鮮”、“品質(zhì)”冰箱不斷受到用戶追捧。如何讓用戶吃得健康放心、吃出質(zhì)量和品味，正成為冰箱企業(yè)在技術(shù)領(lǐng)域砥礪奮進(jìn)的巨大動(dòng)力。

長(zhǎng)期以來(lái)，冰箱行業(yè)的冷藏室只有單一的濕區(qū)，簡(jiǎn)單地通過(guò)統(tǒng)一送風(fēng)制冷，解決所有食材的保鮮問(wèn)題，卻忽視了果蔬、干貨等對(duì)保鮮環(huán)境的不同要求。海爾全空間保鮮冰箱冷藏室搭載獨(dú)創(chuàng)的精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)，運(yùn)用8種送風(fēng)模式，保持恒定的溫度、水份以抑制果蔬的呼吸作用，對(duì)食材實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)制冷保鮮；且在干濕分儲(chǔ)技術(shù)下，精分干濕區(qū)，將干區(qū)濕度保持在45%、濕區(qū)濕度保持在90%，保證干貨存儲(chǔ)干而不燥、果蔬食材濕而不腐，也終結(jié)了行業(yè)百年來(lái)的保干難題。

在冷凍區(qū)間，行業(yè)內(nèi)冰箱的冷凍室保鮮技術(shù)處于空白狀態(tài)，認(rèn)為食材在-18℃被凍住就等于保鮮。海爾全空間保鮮冰箱通過(guò)原創(chuàng)智能恒溫風(fēng)控系統(tǒng)彌補(bǔ)了這一空缺。采用風(fēng)機(jī)遮蔽科技，智能調(diào)節(jié)化霜周期，將冷凍空間的溫度波動(dòng)控制在4℃以內(nèi)，讓冷凍的鮮魚、牛羊肉等的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不被破壞?？梢哉f(shuō)，海爾給全球用戶打造的不僅是一臺(tái)冰箱，更是一個(gè)“家庭食材新鮮超市”。

據(jù)悉，海爾全空間保鮮系列新品將于12月上市，助力海爾感恩月。作為全球第一冰箱品牌，海爾感恩月活動(dòng)背后是以全球化實(shí)力為支撐。目前，海爾冰箱在全球擁有6大品牌、10大研發(fā)中心以及全球30家工廠協(xié)同布局，通過(guò)整合全球資源開展感恩月主題活動(dòng)，讓消費(fèi)者一同見證海爾全球研發(fā)、制造成果，為用戶帶來(lái)一站式品質(zhì)生活儲(chǔ)鮮體驗(yàn)。