日前,國內(nèi)權(quán)威市場調(diào)查機構(gòu)中怡康發(fā)布了2017年冰箱行業(yè)前6周的銷量數(shù)據(jù),行業(yè)整體零售量受到市場增長乏力的持續(xù)影響,銷量下滑態(tài)勢依然明顯,數(shù)據(jù)顯示,全國多門冰箱零售量平均下滑19.3%。然而,海爾冰箱憑借全開抽屜式系列全空間原汁原味保鮮上的優(yōu)勢,保持著11.4%的正增長,其中在北京、天津、上海等主要城市,海爾多門冰箱零售量增幅均超過300%,海爾也由此成為了行業(yè)逆勢增長最明顯的冰箱品牌。
據(jù)筆者分析,海爾冰箱之所以保持如此強勁的增長勢頭,一方面源于在制冷科技領(lǐng)域的全球領(lǐng)先,另一方面還在于海爾將用戶的健康需求放在了最重要位置,并且用最直觀的方式向用戶展示了如何才能最好的保鮮。
在海爾冰箱日前發(fā)布的一段名為《海爾冰箱:用監(jiān)控拍下食物縮水真相!》的短視頻中,研究人員就通過一臺秤演示了如何“稱出好味道”,并記錄了相同食材在不同冰箱中保鮮7天后的重量變化。實驗數(shù)據(jù)顯示,在同樣的保鮮條件下,海爾全開抽屜式冰箱比某品牌冰箱蔬菜汁液少損失67%,肉類汁液少損失62%。這也表明海爾冰箱的保鮮效果遠遠優(yōu)于普通冰箱,能夠最大程度保證食物營養(yǎng)不流失,還原食材的原汁原味。
而且,海爾全開抽屜式冰箱還能同時為近千種常見食材提供專業(yè)的保鮮方案。冷藏室內(nèi)采用精控干濕分儲技術(shù),為新鮮果蔬類食材和珍品干貨類食材提供不同溫度、濕度的保鮮環(huán)境,冷凍室采用恒溫冷凍科技實現(xiàn)魚、肉分區(qū)儲存,8種獨立的送風(fēng)模式更能實現(xiàn)精準(zhǔn)降溫,避免溫度波動大影響食物保鮮效果,這也使這款冰箱成為了行業(yè)唯一實現(xiàn)全空間、全分儲的產(chǎn)品。
對于消費者而言,海爾全開抽屜式冰箱這種全空間保鮮模式,也使其成為了行業(yè)首創(chuàng)的家庭食材新鮮超市,為不同的食材提供科學(xué)的專屬保鮮方案。
伴隨著品牌銷量數(shù)據(jù)的上漲,海爾冰箱也再度刷新了品牌關(guān)注度。據(jù)ZDC互聯(lián)網(wǎng)消費調(diào)研中心發(fā)布的2月15日冰箱關(guān)注度排行榜顯示,海爾冰箱的品牌關(guān)注度達到45.4%,在全國數(shù)十個主流品牌中,以單品牌幾乎占據(jù)了半壁江山。
對此,有業(yè)內(nèi)人士分析認為,在互聯(lián)網(wǎng)信息和數(shù)據(jù)爆炸的互聯(lián)網(wǎng)時代,資源和信息的共享讓用戶和企業(yè)主的聯(lián)系越來越緊密,也逐漸建立起了“互聯(lián)網(wǎng)強關(guān)系”。在這種關(guān)系中,家電品牌僅僅靠創(chuàng)造產(chǎn)品已經(jīng)遠遠不能打動消費者,只有從消費需求中挖掘創(chuàng)新點,保持發(fā)明的主動性,才能為用戶帶來更好的使用體驗。在這一點上,海爾冰箱不斷更新保鮮科技,發(fā)明新產(chǎn)品的做法,也給所有觸及互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)上了一堂生動的課。
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