青島日報/觀海新聞12月10日訊 今天下午，萊西市委副書記、市長劉瑛做客民生在線，與網民在線交流。

主持人：萊西作為青島鄉(xiāng)村振興的主戰(zhàn)場，農業(yè)一直發(fā)展的比較好，食品飲料產業(yè)作為萊西的支柱產業(yè)，也與農民息息相關，請您介紹一下相關情況？

劉瑛：萊西是青島鄉(xiāng)村振興的主戰(zhàn)場，有著良好的自然資源稟賦，最大的特點就是水系發(fā)達，①青島的母親河——大沽河，還有小沽河、五沽河，3條河流在這里交匯；②擁有膠東半島最大的水庫——產芝水庫，總庫容4億多立方，目前蓄水量2億立方，是青島市飲用水水源地。

得益于優(yōu)質的水質和肥沃的土壤資源，萊西的農產品種類豐富、品質優(yōu)良，是青島市的“菜籃子”“米袋子”。①每年糧食總產近60萬噸、果蔬總產190萬噸，占到青島年產量的1/4；②肉蛋奶年總產量45萬噸，連續(xù)十年居全省縣級第一。③特別是，花生、胡蘿卜、雞肉，出口量也是連續(xù)多年位居全國縣級第一。去年，農業(yè)部的全國現(xiàn)代設施農業(yè)大會，在萊西召開，現(xiàn)場觀摩涵蓋了種植業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)。

豐富的農產品資源為我們發(fā)展食品飲料產業(yè)，提供了很好的基礎。食品飲料產業(yè)也成為萊西的主導產業(yè)，占全市工業(yè)產值的40%。有三個特點：

第一個是，龍頭企業(yè)引領。我們有國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)4家、省級12家、青島市級48家，數(shù)量居全省前列。

第二個是，集群化發(fā)展。我們規(guī)劃建設了21平方公里的食品產業(yè)集聚區(qū)，集聚了109家規(guī)模以上農產品加工企業(yè)，包括九聯(lián)、萬福等本土培育的頭部企業(yè)，還有瑞士雀巢、韓國希杰等一批世界500強外資企業(yè)。其中，萊西的雀巢工廠，是整個雀巢集團最大的生產基地，年產值60億元。雀巢在萊西30多年，企業(yè)多次增資擴產。

第三個特點是，科技助力，轉型升級。食品飲料產業(yè)是傳統(tǒng)產業(yè)，需要插上科技的翅膀，通過不斷的研發(fā)新技術、推出新產品，激發(fā)產業(yè)活力。我們有很多的企業(yè)，比如，凱盛浩豐、七彩漁業(yè)、金媽媽種業(yè)，與海洋大學、山農大、青農大等院校，在技術攻堅、成果轉化等方面，都有深入的合作，通過技術創(chuàng)新，拉長產業(yè)鏈，提高附加值。目前，我們正在積極爭創(chuàng)省農高區(qū)，布局建設技術創(chuàng)新中心、研發(fā)機構等創(chuàng)新平臺，加大企業(yè)培育和引進力度，做大做強食品飲料產業(yè)。

（作者：邱正)