大皖新聞訊 3月18日,一網(wǎng)民發(fā)布視頻稱自己在一款豆瓣醬中吃出鼠頭,引發(fā)廣泛關(guān)注。
記者在視頻中看到,視頻發(fā)布者稱其在豆瓣醬中發(fā)現(xiàn)一個鼠頭的部分組織,其中老鼠的毛發(fā)還清晰可見。
3月20日上午,大皖新聞記者聯(lián)系到該網(wǎng)民了解到,“鼠頭”是炒完菜之后發(fā)現(xiàn)的,“一瓶豆瓣醬快吃完了才發(fā)現(xiàn),害得我一整天都沒胃口。”該網(wǎng)民告訴記者,19日他已向當?shù)?2315投訴,事件正在處理中,“目前還不想要什么賠償,只想曝光這類廠家。”
視頻發(fā)布者稱在豆瓣醬內(nèi)發(fā)現(xiàn)的鼠頭
隨后,大皖新聞記者致電注冊地在成都的這家豆瓣醬生產(chǎn)廠家,一名工作人員表示,他們今天(3月20日)早上接到了市場監(jiān)管部門的電話,也看到了網(wǎng)傳視頻,“現(xiàn)在市場監(jiān)管部門已經(jīng)介入調(diào)查了,我們也會積極配合相關(guān)部門,先對廠房、生產(chǎn)線進行自查。”
針對產(chǎn)品中是否有可能出現(xiàn)鼠頭的問題,工作人員表示,該款豆瓣醬的加工為全機械化操作,出現(xiàn)像鼠頭這么大體積異物的可能性幾乎沒有。他向記者解釋道,豆瓣醬的加工還需經(jīng)過破碎、罐裝等流程,而篩選、破碎辣椒的機器很密,罐裝的機器通道也很細,“像一個吸管一樣將豆瓣醬灌入瓶子里,即使出現(xiàn)了鼠頭,也不會像視頻中顯示的那樣完整。”
大皖新聞記者 龔潤澤
來源:大皖新聞