夕陽(yáng)西下，手拎一塑料袋扎啤，行走在城市大街小巷，煙火氣十足，這個(gè)畫(huà)面成為描摹青島普通市民生活的經(jīng)典形象。

百年青島的血液里，流淌著啤酒的因子。青島與啤酒，早已水乳交融。對(duì)于世界各地的很多游客來(lái)說(shuō)，認(rèn)識(shí)青島，就是從青島啤酒開(kāi)始的。

青島啤酒的美味刺激著他們的味蕾，讓他們?yōu)檫@座城市迷醉。每年的盛夏時(shí)節(jié)，青島的街頭巷尾就會(huì)彌漫啤酒的麥芽香味，而青島也在這個(gè)時(shí)間段站到全國(guó)城市的“C位”，因?yàn)檫@里正舉辦著亞洲最大的啤酒盛會(huì)——青島國(guó)際啤酒節(jié)。

從1991年，青島市政府和青島啤酒廠發(fā)起舉辦第一屆青島國(guó)際啤酒節(jié)開(kāi)始，伴隨著無(wú)數(shù)青島人的成長(zhǎng)和記憶，青島國(guó)際啤酒節(jié)已度過(guò)而立之年。如今，它即將迎來(lái)31歲生日。

30年彈指一揮間，當(dāng)年呼朋引伴、開(kāi)懷暢飲的一群群少男少女們，如今已然兩鬢斑白。啤酒，承載著千萬(wàn)青島人的濃濃鄉(xiāng)愁和美好回憶，是最難忘的城市煙火氣。青島啤酒和青島國(guó)際啤酒節(jié)已經(jīng)成為這座城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和百姓生活不可缺少的一部分。“青島與世界干杯”也成為這個(gè)城市最誠(chéng)摯的邀請(qǐng)。

6月29日，青島市政府新聞辦舉行的有關(guān)新聞發(fā)布會(huì)宣布，第31屆青島國(guó)際啤酒節(jié)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)啤酒節(jié)）將于7月中旬至8月底舉辦。本屆啤酒節(jié)將繼續(xù)圍繞“青島與世界干杯”永恒主題，6個(gè)會(huì)場(chǎng)各有千秋，上千種啤酒薈萃，各種節(jié)目豐富多彩。這個(gè)夏天，青島值得全世界的游客來(lái)赴一場(chǎng)啤酒之約。

01、酒、城、節(jié)，30年“相互成就”

每年盛夏時(shí)節(jié)，青島國(guó)際啤酒節(jié)總會(huì)盛大亮相，以不斷創(chuàng)新的姿態(tài)和不斷豐盈的內(nèi)涵，給全國(guó)，乃至世界人民呈上一場(chǎng)美酒與文化的盛宴。

從沒(méi)有哪個(gè)節(jié)慶可以像青島國(guó)際啤酒節(jié)一樣，成為一座城市的鮮明符號(hào)和深刻印記。作為中國(guó)十大節(jié)慶活動(dòng)之一，它已發(fā)展成為與德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)比肩的世界四大啤酒節(jié)之一，聲名遠(yuǎn)播，成為每年夏季青島的知名“IP”。青島國(guó)際啤酒節(jié)是大海的浪花與啤酒的酒花完美融合的產(chǎn)物，更是鏈接青島與世界的橋梁。

30年來(lái)，酒、城、節(jié)，相互成就。

啤酒節(jié)是一個(gè)支點(diǎn)，有力地促進(jìn)了青島經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和城市品質(zhì)提升。

作為亞洲最大的啤酒盛會(huì)，青島國(guó)際啤酒節(jié)直接帶動(dòng)了青島旅游、餐飲、住宿、購(gòu)物、交通等相關(guān)行業(yè)發(fā)展。每年的啤酒節(jié)期間，全市范圍內(nèi)的星級(jí)酒店、商務(wù)酒店、青年旅館“一床難求”，客房入住率一度達(dá)到100％。酒店會(huì)議室、宴會(huì)大廳也被各種會(huì)議擠得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，啤酒節(jié)無(wú)疑是最大的號(hào)召力。

以第30屆青島國(guó)際啤酒節(jié)為例，為期17天的啤酒節(jié)累計(jì)吸引入園游客121．88萬(wàn)人次，“云上啤酒節(jié)”曝光量4．57億次，成功打造了疫情防控常態(tài)化下全國(guó)規(guī)模最大的節(jié)慶活動(dòng)，對(duì)提振社會(huì)消費(fèi)信心、撬動(dòng)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁向好發(fā)展發(fā)揮了重要引領(lǐng)和帶動(dòng)效應(yīng)。

根據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，參加啤酒節(jié)的游客中有53％來(lái)自青島市以外的地區(qū)。啤酒節(jié)期間，各大商超、酒店住宿、餐飲等行業(yè)迅速回暖，一掃疫情帶來(lái)的陰霾。星級(jí)酒店的平均入住率由啤酒節(jié)前的41％增長(zhǎng)至啤酒節(jié)期間的75％，啤酒城周邊的高端品牌度假酒店周末的入住率達(dá)到100％。

啤酒節(jié)是城市軟實(shí)力和硬實(shí)力的一次集中展示，倒逼青島在道路整修、亮化綠化、環(huán)境衛(wèi)生等全方位的提升，對(duì)于提升青島城市品質(zhì)具有重要作用。

作為啤酒節(jié)的重要執(zhí)行方，青島黃發(fā)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)劉書(shū)武表示，啤酒節(jié)把節(jié)、會(huì)、玩、樂(lè)、游結(jié)合在一起，“青島啤酒節(jié)是一個(gè)支點(diǎn)，能夠有力地促動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展”。

啤酒節(jié)是一個(gè)平臺(tái)，放大了城市“磁場(chǎng)效應(yīng)”。作為一個(gè)已經(jīng)連續(xù)舉辦30年的世界級(jí)節(jié)會(huì)，青島國(guó)際啤酒節(jié)已經(jīng)成長(zhǎng)為一個(gè)重要平臺(tái)和載體。

啤酒節(jié)是文化交流的平臺(tái)。啤酒為媒，文化為魂。每一屆青島國(guó)際啤酒節(jié)，都會(huì)推出豐富多彩的活動(dòng)，讓海內(nèi)外游客在品味美酒佳肴的同時(shí)，也能享受到視覺(jué)的盛宴。以第30屆國(guó)際啤酒節(jié)為例，融合啤酒、文化、時(shí)尚、音樂(lè)等多種元素，推出了6大類(lèi)200余場(chǎng)活動(dòng)，包括國(guó)際交流、經(jīng)貿(mào)展示、時(shí)尚創(chuàng)意、體育競(jìng)技等各類(lèi)時(shí)尚活動(dòng)。八方游客共聚青島，品味了一場(chǎng)難忘的時(shí)尚文化盛宴。

啤酒節(jié)是商貿(mào)合作的平臺(tái)。美酒佳肴是點(diǎn)綴，項(xiàng)目合作成亮點(diǎn)。最近幾屆啤酒節(jié)，項(xiàng)目合作成為重頭戲，節(jié)慶效應(yīng)持續(xù)放大。第30屆啤酒節(jié)期間，總投資過(guò)千億元的37個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目在西海岸新區(qū)集中落地，涵蓋高端制造、總部經(jīng)濟(jì)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域。

國(guó)際化的啤酒節(jié)，是國(guó)際化的多元平臺(tái)，也是國(guó)際化的機(jī)遇。如今，啤酒節(jié)不僅成為青島與消費(fèi)者接觸最廣、最具親和力和互動(dòng)性的平臺(tái)，也成為了一個(gè)巨大的磁場(chǎng)，把世界各地的產(chǎn)品、技術(shù)、資本、服務(wù)源源不斷地吸引、集聚到這里。

啤酒節(jié)是一次宣言，持續(xù)放大著青島的國(guó)際影響力。節(jié)慶可以提升市民素養(yǎng)、弘揚(yáng)城市文化、促進(jìn)社會(huì)和諧和進(jìn)步，這是經(jīng)濟(jì)效益所不能衡量的。啤酒節(jié)對(duì)整個(gè)青島的拉動(dòng)作用十分明顯。1994年，第四屆啤酒節(jié)從市南區(qū)“東遷”至嶗山區(qū)，2015年，啤酒節(jié)從嶗山區(qū)“西遷”至西海岸新區(qū)。由于施展的空間更大，啤酒節(jié)實(shí)現(xiàn)加速跑，實(shí)現(xiàn)了更高層次、更大范圍的蝶變。

近年來(lái)，啤酒節(jié)的內(nèi)涵不斷豐富，給了青島以巨大的回報(bào)。它向世界展示了青島，也把世界融入了青島，使得青島經(jīng)濟(jì)質(zhì)量、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、對(duì)外開(kāi)放、居民素質(zhì)等方面都得到了全面提升。

尤其是第30屆國(guó)際啤酒節(jié)期間，世界各地的節(jié)慶活動(dòng)紛紛停辦，而青島國(guó)際啤酒節(jié)在常態(tài)化疫情防控的特殊背景下，成為國(guó)內(nèi)第一個(gè)正常舉辦的大型節(jié)慶活動(dòng)，具有里程碑意義。既向全世界彰顯了青島推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的堅(jiān)定信心，也為全國(guó)舉辦同類(lèi)大型節(jié)慶活動(dòng)貢獻(xiàn)了“青島智慧、青島方案”，引起了國(guó)內(nèi)外媒體和人士的廣泛贊譽(yù)。

02、全城歡動(dòng)，激情共享

7月16日，第31屆青島國(guó)際啤酒節(jié)將再次拉開(kāi)帷幕，青島再次邀請(qǐng)全世界的游客一起“干杯”！

值得注意的是，本屆啤酒節(jié)共設(shè)置西海岸新區(qū)、嶗山區(qū)、即墨區(qū)、城陽(yáng)區(qū)、膠州市（上合示范區(qū)）和平度市6個(gè)會(huì)場(chǎng)，市南區(qū)、市北區(qū)也將在啤酒節(jié)期間舉辦主題活動(dòng)，真正實(shí)現(xiàn)了“全城歡動(dòng)、激情共享”。各會(huì)場(chǎng)將充分整合區(qū)內(nèi)旅游、餐飲、商貿(mào)、會(huì)展、文化等休閑資源，利用啤酒節(jié)構(gòu)建的高端節(jié)慶平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)以平臺(tái)促經(jīng)濟(jì)，以節(jié)慶惠民生——

西海岸新區(qū)會(huì)場(chǎng)

西海岸新區(qū)會(huì)場(chǎng)將于7月16日（星期五）至8月8日（星期日）在金沙灘啤酒城舉辦，為期24天。該會(huì)場(chǎng)創(chuàng)意打造“花海”“燈匯”兩大核心亮點(diǎn)，開(kāi)展開(kāi)閉幕式、文藝演出、時(shí)裝秀場(chǎng)、互動(dòng)表演、巡游表演、燈光焰火秀等活動(dòng)，舉辦國(guó)際啤酒節(jié)聯(lián)盟合作機(jī)制“一會(huì)、一展、一發(fā)布、一街區(qū)”2021青島會(huì)議系列活動(dòng)、2021青島國(guó)際啤酒產(chǎn)品展交會(huì)、啤酒文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)周、項(xiàng)目集中簽約等。

嶗山會(huì)場(chǎng)

嶗山會(huì)場(chǎng)將于7月30日（星期五）至8月15日（星期日）在世紀(jì)廣場(chǎng)及周邊區(qū)域舉辦，為期17天。該會(huì)場(chǎng)將打造精致化、品質(zhì)化、商務(wù)化的特色節(jié)慶。延續(xù)“一主、三輔、六區(qū)、全域”的整體框架，排布和營(yíng)造歡動(dòng)格局的大場(chǎng)景。在組織飲酒大賽、藝術(shù)巡游、模特走秀、歌舞表演等傳統(tǒng)節(jié)目的同時(shí)，舉辦“百年奮斗路，干杯新時(shí)代”專(zhuān)場(chǎng)文藝演出、每晚八點(diǎn)半全城同唱“唱支山歌給黨聽(tīng)”“市民唱紅歌”才藝大比拼等主題活動(dòng)。

城陽(yáng)會(huì)場(chǎng)

城陽(yáng)會(huì)場(chǎng)將于7月24日（星期六）至8月1日（星期日）在羊毛溝花海濕地舉辦，為期9天。該會(huì)場(chǎng)將突出“大眾化、市場(chǎng)化、品質(zhì)化”特色，舉辦開(kāi)幕式、啤酒品飲、藝術(shù)巡游、文藝演出、游樂(lè)嘉年華等活動(dòng)。

即墨會(huì)場(chǎng)

即墨會(huì)場(chǎng)將于7月16日（星期五）至8月15日（星期日）在即墨古城舉辦，為期31天。該會(huì)場(chǎng)采用“會(huì)場(chǎng)演出＋酒王大賽＋狂歡巡游＋趣味互動(dòng)＋啤酒美食街＋街頭活動(dòng)＋藝術(shù)展覽”的組合形式，讓廣大市民和游客品嘗新鮮的啤酒和美食，欣賞精彩絕倫的演出。

膠州（上合示范區(qū)）會(huì)場(chǎng)

膠州（上合示范區(qū)）會(huì)場(chǎng)將于7月30日（星期五）至8月16日（星期一）在如意湖東南側(cè)舉辦，為期18天。該會(huì)場(chǎng)著重在“環(huán)境、文化、消費(fèi)”三個(gè)方面凸顯上合主題，設(shè)置上合文化展示區(qū)、嗨啤島、上合特色飲品區(qū)、上合特色食品區(qū)等場(chǎng)地，邀請(qǐng)上合組織成員國(guó)家知名演藝團(tuán)隊(duì)表演各國(guó)代表作品，結(jié)合場(chǎng)地條件增加水上飛人、無(wú)人機(jī)等表演。

平度會(huì)場(chǎng)

平度會(huì)場(chǎng)將于7月16日（星期五）至8月1日（星期日）在奧體中心舉辦，為期17天。該會(huì)場(chǎng)設(shè)置啤酒激情廣場(chǎng)、啤酒花園、歡樂(lè)水世界、北極光IP項(xiàng)目、兒童嘉年華、文化展區(qū)等場(chǎng)地，搭建國(guó)內(nèi)外品牌啤酒大棚，配套電音、歌舞、喊麥、雜技、魔術(shù)等豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)。

市南市北相關(guān)活動(dòng)

市南區(qū)、市北區(qū)將結(jié)合啤酒節(jié)分別在青島國(guó)際會(huì)議中心和登州路啤酒街等地舉辦啤酒街開(kāi)街儀式、啤酒集市、產(chǎn)品展銷(xiāo)、啤酒品飲、多國(guó)籍美食體驗(yàn)、文化娛樂(lè)等活動(dòng)。與往屆啤酒節(jié)不同的是，今年恰逢中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年，本屆啤酒節(jié)也將圍繞“中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年”舉辦系列慶?；顒?dòng)。各會(huì)場(chǎng)都創(chuàng)意策劃了體現(xiàn)主旋律、弘揚(yáng)正能量的文藝節(jié)目，用時(shí)尚動(dòng)感的音樂(lè)、精彩紛呈的演出渲染喜慶氛圍。專(zhuān)場(chǎng)文藝演出、同唱紅歌、黨史展覽等活動(dòng)豐富多彩，進(jìn)一步號(hào)召聽(tīng)黨話(huà)、感黨恩、跟黨走。

本屆啤酒節(jié)在硬件設(shè)施、演藝活動(dòng)、互動(dòng)體驗(yàn)、管理模式等方面實(shí)現(xiàn)品質(zhì)躍升，并以更加開(kāi)放的視野實(shí)現(xiàn)節(jié)會(huì)聯(lián)動(dòng)。同時(shí)，各會(huì)場(chǎng)都堅(jiān)持注重民生，推出諸多利民惠民舉措。比如，西海岸新區(qū)會(huì)場(chǎng)啤酒節(jié)期間繼續(xù)沿用免門(mén)票入園、憑海底隧道繳費(fèi)憑證免費(fèi)停車(chē)等優(yōu)惠政策，每個(gè)大篷均提供惠民酒、惠民菜；嶗山會(huì)場(chǎng)節(jié)日期間，策劃推出黨建主題日、孝親尊老日、軍人參節(jié)日等系列主題日活動(dòng)，聯(lián)合參節(jié)廠商推出優(yōu)惠措施。

各會(huì)場(chǎng)以對(duì)沖疫情影響、豐富市民夏季生活、促進(jìn)商貿(mào)流通、拉動(dòng)市場(chǎng)消費(fèi)為落腳點(diǎn)，增加文創(chuàng)集市等夜間商貿(mào)活動(dòng)。其中，即墨會(huì)場(chǎng)組織“悅即墨·夜古城”活動(dòng)，開(kāi)展文化集市、時(shí)尚夜購(gòu)，推出夜經(jīng)濟(jì)主題商家促銷(xiāo)卡等活動(dòng)；城陽(yáng)會(huì)場(chǎng)融入鄉(xiāng)土特色，推出農(nóng)家四合院，帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游；平度會(huì)場(chǎng)設(shè)置特色商品集市，拉動(dòng)市場(chǎng)消費(fèi)。

各會(huì)場(chǎng)充分發(fā)揮青島國(guó)際啤酒節(jié)的平臺(tái)作用，利用啤酒節(jié)的號(hào)召力、吸引力和影響力，吸引海內(nèi)外客商前來(lái)洽商合作，推動(dòng)經(jīng)貿(mào)交流。2021跨國(guó)公司領(lǐng)導(dǎo)人青島峰會(huì)參會(huì)嘉賓將出席啤酒節(jié)開(kāi)幕式。

03、以酒為媒打造知名“IP”，從城市競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，如何放大城市影響力，打造網(wǎng)紅“IP”，進(jìn)而推動(dòng)城市步入發(fā)展快車(chē)道，這是很多城市都在著力解答的課題。

近幾年，成都、重慶、西安、長(zhǎng)沙等城市不斷創(chuàng)新思路打法，依靠歌曲、事件、節(jié)慶等多樣化手法，守正出奇，大大提升了城市的影響力和美譽(yù)度，實(shí)現(xiàn)了彎道超車(chē)，躋身“網(wǎng)紅城市”，不斷出圈破陣，大大推動(dòng)了以旅游業(yè)為代表的城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，在風(fēng)起云涌的“搶人大戰(zhàn)”中，為各自城市加了不少印象分。

“網(wǎng)紅城市”僅僅是一個(gè)標(biāo)簽，藏在“網(wǎng)紅”背后的是中國(guó)大小城市發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。從某種程度上講，在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的城市大比拼中，能否把各自城市打造成知名“IP”，很大程度上決定著在新一輪城市競(jìng)爭(zhēng)中能否勝出。

因?yàn)槌鞘?ldquo;IP”，不僅關(guān)乎著城市形象，還會(huì)對(duì)人才吸引、項(xiàng)目招引、旅游發(fā)展、就業(yè)創(chuàng)業(yè)等帶來(lái)全方位的影響，甚至成為激活一座城市發(fā)展活力的重要引擎。成都、重慶、西安、長(zhǎng)沙這些網(wǎng)紅城市，不僅實(shí)現(xiàn)了城市影響力的極大提升，而且經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人才招引也都交上了漂亮的答卷。

正因如此，全國(guó)知名“網(wǎng)紅城市”背后都離不開(kāi)政府的身影。沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的愛(ài)恨，也沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的成功。與這些城市在網(wǎng)絡(luò)上走紅同步進(jìn)行的，是各個(gè)城市配套開(kāi)展的城市品牌建設(shè)和推廣活動(dòng)。

2019年春節(jié)期間，西安市政府舉辦了“西安年·最中國(guó)”春節(jié)系列活動(dòng)，在西安城墻、大唐不夜城等地打造光影表演、燈光秀活動(dòng)。20余天內(nèi)，西安接待中外游客超1000萬(wàn)人次，成為全國(guó)第四大春節(jié)旅游熱門(mén)城市。此外，西安市還打造了“音樂(lè)之城”“博物館之城”“書(shū)香之城”一系列以文化為核心的城市品牌，舉辦了諸如絲綢之路電影節(jié)、中法文化論壇、國(guó)際馬拉松賽等大型活動(dòng)與賽事。

另一個(gè)網(wǎng)紅城市長(zhǎng)沙，也在依托重點(diǎn)平臺(tái)，不遺余力塑造城市形象，“長(zhǎng)沙發(fā)布”政務(wù)抖音號(hào)的總點(diǎn)擊量超過(guò)3億人次，榮獲“2018年度全國(guó)影響力政務(wù)抖音號(hào)”，其作品名列“全國(guó)城市形象榜”第一。

正在打造開(kāi)放、現(xiàn)代、活力、時(shí)尚國(guó)際大都市的青島，要善于抓住機(jī)會(huì)打造“網(wǎng)紅城市”。國(guó)際啤酒節(jié)，無(wú)疑是極佳的契機(jī)。

近年來(lái)，青島積極搶搭國(guó)際啤酒節(jié)這一順風(fēng)車(chē)，想方設(shè)法提升城市影響力和美譽(yù)度。2003年開(kāi)始，全國(guó)青島啤酒節(jié)作為對(duì)青島國(guó)際啤酒節(jié)精華的復(fù)刻和濃縮，走向全國(guó)，先后在全國(guó)50多座城市激情呈現(xiàn)，成為“自帶流量”的年度城市狂歡。

從南國(guó)海南到北國(guó)黑龍江，縱貫?zāi)媳?，從大海之濱的江蘇到西部?jī)?nèi)陸的四川，橫跨東西。以青島啤酒為媒介，開(kāi)啟一場(chǎng)專(zhuān)屬的城市狂歡，不斷豐富著青島啤酒節(jié)的文化意蘊(yùn)和體驗(yàn)價(jià)值。

此外，青島啤酒節(jié)還打造了海上啤酒節(jié)、空中啤酒節(jié)、高鐵啤酒節(jié)、海外啤酒節(jié)等多時(shí)空維度的啤酒節(jié)。

青島啤酒節(jié)在世界各地的持續(xù)輸出，讓名酒和名城完美結(jié)合，成為讓世界了解青島，青島走向世界的一座橋梁。青島，正以啤酒節(jié)為平臺(tái)，擘畫(huà)城市發(fā)展更多的可能。這讓我們對(duì)今年的啤酒節(jié)有了更多的期待。

（作者 李德銀）