今年“十一”黃金周期間,曾經(jīng)被疫情沖擊至冰點的消費市場迎來了全面復(fù)蘇,農(nóng)貿(mào)市場價格突破百元的梭子蟹被搶購一空,熱門商圈人山人海,商家迎來期盼已久的銷售高峰。全市大型商超、綜合體等商家開展“中秋國慶節(jié)日購”活動,為青島市民和游客推出了近200場各類促銷活動。青島市商務(wù)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,據(jù)監(jiān)測,10月1日至7日青島市消費市場整體運行平穩(wěn),全市10大重點商貿(mào)監(jiān)測企業(yè)(集團)共實現(xiàn)銷售額10.3億元,較節(jié)前周均銷售額增長一倍。
螃蟹漲破百元市民照買
梭蟹價格中秋節(jié)當(dāng)天達到最高點,近兩日價格回落,比節(jié)前還要便宜,堪比坐上過山車。
今年的國慶節(jié)和中秋節(jié)為同一天,很多市民預(yù)料中秋節(jié)當(dāng)天海鮮的價格會上漲,就提前兩天開始準備海鮮。在市北區(qū)埠西市場、市南區(qū)櫸林山市場、嶗山區(qū)麥島海鮮市場,很多市民在9月29日和9月30日就開始購買海鮮。9月29日,在埠西市場,記者看到十幾個攤位,都有活的梭蟹在賣,半斤左右一只的梭蟹,每斤100元左右。家住浮山后的市民楊凌告訴記者,今天先買點吃,中秋節(jié)價格肯定高。9月30日,在櫸林山市場,半斤左右一只的螃蟹,價格到了110元一斤。
半斤左右的螃蟹成節(jié)日“新寵”。單衍春 攝
10月1日上午,在埠西市場,同樣半斤左右一只的梭蟹,價格在150元一斤。八兩左右一只的梭蟹,每斤最低要220元一斤。即便這樣,中秋節(jié)當(dāng)天賣的最好的還是梭蟹。10月1日下午,在嶗山區(qū)麥島海鮮市場,業(yè)主吳彩意告訴記者,當(dāng)天的螃蟹銷售量是以往的4倍以上。其他的海鮮可以提前買,放在冰箱中冷藏起來,但是梭蟹離開海水很快就死了。死梭蟹的口感,和活梭蟹的口感差了很多。記者問起中秋節(jié)當(dāng)天梭蟹價格高的原因,吳彩意告訴記者,中秋節(jié)當(dāng)天的螃蟹進貨價格就比平常高了三分之一。即便這樣,能進到好的螃蟹也不容易。另一個原因,梭蟹要現(xiàn)買現(xiàn)吃,不容易存放。大部分市民都選在中秋節(jié)當(dāng)天買螃蟹,也導(dǎo)致螃蟹價格一路走高。
埠西市場賣螃蟹的攤主說,雙節(jié)期間銷售量是平時的三倍。單衍春 攝
10月2日,同樣在這三個農(nóng)貿(mào)市場,記者看到同樣是半斤左右一只的梭蟹,每斤130元就能買到了。從10月3日到10月8日,螃蟹的價格變化比較平穩(wěn),每天便宜一些。到了10月8日上午,在埠西農(nóng)貿(mào)市場,半斤左右一只的梭蟹,每斤90元左右就能買到了。
體驗式消費快速增長
節(jié)日熱銷商品保持平穩(wěn)增長。從商品銷售情況看,在節(jié)日消費和換季促銷等綜合因素影響下,煙酒飲料、服裝鞋帽類商品銷售保持平穩(wěn)增長,分別增長8.5%、3.3%?;瘖y品、家電類商品整體銷售較節(jié)前略有增長,同比下降1.5%、15.9%。利群集團推出“禮贊華誕”、“禮遇中秋”、“秋季滋補節(jié)”等活動促銷下,帶動煙酒飲料類熱銷,銷售額增長21%。利客來集團推出“十分給力 一促即發(fā)”、“雙節(jié)同慶 惠動全城”、“金秋雙節(jié)鉅惠”等系列優(yōu)惠活動,帶動服裝鞋帽類商品銷售增長16%。
嶗山百貨相關(guān)負責(zé)人介紹,2020年國慶期間,嶗山百貨客流較大,銷售也明顯回暖,國慶假期實現(xiàn)銷售接近400萬元,環(huán)比增長超過200%,其中孕嬰、床品、男裝品類較去年同期增長均超過80%,疫情后市民的消費熱情明顯高漲起來,部分品牌的貨架出現(xiàn)了斷貨現(xiàn)象。嶗山百貨借助維客星城開街和假期銷售高峰的推動,在本次國慶假期出現(xiàn)了客流和銷售兩旺的可喜局面。
假期中,場景式、體驗式消費快速增長,成為新的消費熱點。海爾智家三翼鳥陽臺體驗店組織開展了新裝用戶門店體驗、建材異業(yè)生態(tài)聯(lián)合等活動,為用戶提供整體智能解決方案,適應(yīng)消費者家居升級需求,銷售額較節(jié)前增長一倍。由米其林星廚坐鎮(zhèn)的銘家點心,融合港式早茶與本地口味,國慶期間受到無數(shù)食客的青睞,營業(yè)額增長30%。
步行街、商業(yè)綜合體成消費首選
雙節(jié)期間,我市臺東、即墨古城、中山路等重點步行街、特色街積極發(fā)揮消費主渠道作用,切實提升消費者的體驗度和獲得感。據(jù)統(tǒng)計,節(jié)日期間13處重點商業(yè)步行街(特色街)營業(yè)額超過2億元,總營業(yè)額和客流量與去年基本持平,戶外展銷、戶外特色活動銷售額增長30%以上,相關(guān)數(shù)據(jù)均創(chuàng)近年來新高。其中:臺東步行街營業(yè)額突破8000萬元,客流量近200萬人次,客流及銷售火爆;即墨古城實現(xiàn)逆勢增長,節(jié)日期間日客流量5萬余人次,總銷售額達到323.5萬元,同比增長19.52%;魯邦國際風(fēng)情街圍繞“歡度國慶,喜迎中秋”主題,持續(xù)開展中韓服飾展示、中韓文化表演系列活動,“雙節(jié)”期間總營業(yè)額800余萬元、增長15%左右,總客流量約5萬人次,增長20%以上。
假期期間各大商家促銷活動精彩不斷,萬象城等商業(yè)綜合體舉辦各類表演、走秀、歌唱比賽、詩歌朗誦、民謠音樂會等文娛活動,聚集人氣,營造節(jié)日氛圍。萬象城的“時尚青島 魅力湛山-萬象YEAH市”,多款網(wǎng)紅美食、潮牌文創(chuàng)、網(wǎng)紅首發(fā)等活動齊上陣,吸引年輕消費群體前來打卡體驗。中秋當(dāng)天,金茂灣特別奉獻“中秋賞月特別企劃—‘玉兔空降’”,一只“玉兔”空降金茂灣彩虹木棧道,邀市民游客一起共賞“海上明月共潮生”,增加客流兩成以上。
商場內(nèi)黃金銷售火爆。李沛 攝
餐飲店恢復(fù)到去年同期水平
今年雙節(jié)疊加催熱餐飲市場,線上平臺、餐飲企業(yè)等推出中秋套餐、伴手禮盒、特色菜品等服務(wù),給消費者帶來更多消費體驗。口碑組織全市200多家商戶,推出“國慶一城一味”活動,活動通過大數(shù)據(jù)綜合分析,配合平臺紅包,主推符合本地消費者口味的特色菜品,為來青游客推薦好吃的青島特色美食、招牌菜品、特色餐廳。青島啤酒今年推出約20款主打產(chǎn)品,啤酒消費從9月初就開始快速升溫。琥珀拉格、青島白啤、皮爾森等高端和超高端啤酒的市場銷售較好。船歌漁水餃、西貝莜面村、外婆家等特色餐飲店門店排隊火爆,營業(yè)額基本恢復(fù)到去年同期水平。受假期家庭聚會、婚宴等拉動,喬記、鑫復(fù)盛、銘家餐飲等傳統(tǒng)餐飲酒店營業(yè)額增長一成以上。(觀海新聞/青島晚報 記者 李沛 單衍春 高靜文)
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假日消費市場安定有序
記者從市場監(jiān)管局了解到,10月1日至8日,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動檢查執(zhí)法人員8800余人次,檢查經(jīng)營戶1.6萬余戶次、市場280余處、旅游景點20余處、電商平臺550戶次,查處違規(guī)170起,節(jié)日期間沒有發(fā)生市場監(jiān)管領(lǐng)域安全事故,營造了安定有序的節(jié)日市場環(huán)境。
市場監(jiān)管局加大對糧油肉禽蛋菜等生活必需品和旅游、餐飲、停車收費、外賣平臺、交通等相關(guān)服務(wù)價格的監(jiān)管力度,處置各類市場監(jiān)管群眾訴求1895余件,同比下降25.76%。其中含外地游客訴求55件、食品藥品類172件、價格糾紛類132件、其他一般類消費糾紛1149件,共為群眾挽回經(jīng)濟損失24.5萬元。