青島晚報/掌上青島/青網(wǎng)訊 在特殊時間，青島大批酒店處于歇業(yè)狀態(tài)。為滿足廣大市民對餐飲服務(wù)的需求，在青島市商務(wù)局的指導(dǎo)下，青島市飯店和烹飪協(xié)會協(xié)調(diào)協(xié)會相關(guān)餐飲企業(yè)，建議有條件的餐飲酒店恢復(fù)供餐業(yè)務(wù)。為最大限度保障廣大消費(fèi)者和配送員的健康，這些恢復(fù)供餐的餐飲企業(yè)以外賣為主。在有條件的餐廳，試點(diǎn)“無接觸”式的點(diǎn)取餐服務(wù)。
據(jù)了解，型冠狀病毒感染肺炎疫情防控進(jìn)入關(guān)鍵期，市民們響應(yīng)號召，紛紛減少外出，但大家對餐飲服務(wù)仍然有很大需求。在這種情況下，青島市飯店和烹飪協(xié)會與協(xié)會眾多大中型餐飲企業(yè)積極應(yīng)對，采取了多種方法讓餐飲企業(yè)有效復(fù)工，滿足市場需求。目前青島餐飲企業(yè)采取的方法可分為四類。
第一類是“無接觸”式配送。百勝餐飲旗下的肯德基、必勝客兩大品牌在全國推行“無接觸”配送，并試點(diǎn)“無接觸”式點(diǎn)餐取餐服務(wù)。市民在訂餐時，可以通過企業(yè)APP或小程序，在線上訂單的留言備注功能選擇“無接觸配送”方案?？系禄鶎Σ蛷d消費(fèi)者倡導(dǎo)多使用手機(jī)自助點(diǎn)餐或自助點(diǎn)餐機(jī)下單，減少點(diǎn)餐過程產(chǎn)生的人 與人接觸。大家在餐食點(diǎn)擊完成后，可以憑取餐號在柜臺領(lǐng)取自己的餐食。這些餐飲企業(yè)還嘗試配備自取貨架，方便消 費(fèi)者自行取用。青島百勝餐飲還公布了相關(guān)負(fù)責(zé)人的電話：18653200775，聯(lián)系人：戴先生。
第二類是網(wǎng)上外賣酒店。這些企業(yè)都在相關(guān)外賣網(wǎng)站上注冊了，大家可通過相關(guān)網(wǎng)站查詢。這些企業(yè)包括以下多家酒店。
1、 毓聰媽媽菜酒店
漢口路店：地址在市北區(qū)漢口路47 號，訂餐電話：83840777。合肥路店：在市北區(qū)合肥路670號，訂餐電話：82037111。
2、青島雙合園飯店
旗下共有十五家店
宣化路店：市北區(qū)宣化路91號甲，訂餐電話83733262；
南豐路 店，市北區(qū)南豐路25-2號，訂餐電話84858655；
山東路店：山東路與西吳路交界處，訂餐電話85080111；
書院路店：李村書院路129-10號，訂餐電話81930707；
上清路店：市北區(qū)上清路12號，訂餐電話88250909；
正陽路店：城陽正陽中路9-1號，訂餐電話58711717；
大堯路店：市南區(qū)大堯三路19號甲，訂餐電話85721117；
萬佳廣場店：市北區(qū)和興路57號，訂餐電話85721119；
春和店：城陽區(qū)崇陽路206號春和廣場，訂餐電話55550202；
郵輪母港店：新疆路8號中聯(lián)·自由港灣，訂餐電話82800909；
金茂灣店：四川路23號金茂灣購物中心四層，訂餐電話82850707；
吾悅廣場店：黃島區(qū)吾悅廣場A4棟，訂餐電話83177717；
城中城店：城陽區(qū)城中城購物廣場2-121號，訂餐電話80969009；
機(jī)場店：流亭機(jī)場12航站樓4號門國際出發(fā)2樓，訂餐電話83789335；
同興路店：嶗山區(qū)同興路866號金地悅峰111，訂餐電話80979099。
3、青島鑫復(fù)盛禮記酒店
地址：黑龍江南路162號，提供打包外賣和凈菜外賣，電話：81177777。
第三類：可以提供送餐的餐飲企業(yè)。
1、青島喬記漁莊五四廣場店。地址：市南區(qū)澳門路29號，訂餐電話83086666、83087777。
2、藍(lán)海金港大飯店。地址：西海岸新區(qū)長江西路66號，訂餐電話86986666。
3、中航翔通大酒店。市南區(qū)新會路12號，訂餐電話89099999。
4、青島泰祥源餐飲管理有限公司，訂餐電話：88727588、13061206526、18663901791。
第四類：可以提供堂食的餐飲企業(yè)
1、青島全聚德五四廣場店，可堂食，也有外賣。地址：市南區(qū)香港中路12-2號豐合廣場A區(qū)(近五四廣場)，訂餐電 話：66777308。
2、青島全聚德福州北路店，可堂食，也有外賣。地址：市北區(qū)黑龍江南路2號新都心生活廣場，訂餐電話：80930065。
3、民聯(lián)大灑店。地址：李滄區(qū)振華路167號維客廣場旁。訂餐電話84662866?！∏鄭u晚報/青網(wǎng)/掌上青島 記者 單衍春
