春節(jié)馬上就到了，
外出消費(fèi)、走親訪友、宴請聚會
肯定少不了
為保障消費(fèi)者過上平安、健康、祥和的新春佳節(jié)，
青島市市場監(jiān)管局發(fā)布了
春節(jié)食品消費(fèi)安全提示，
提醒消費(fèi)者注意節(jié)日食品消費(fèi)安全。
春節(jié)網(wǎng)購查看資質(zhì)
消費(fèi)者有在春節(jié)前后置辦年貨、購買各類生活必需品及饋贈禮品的消費(fèi)習(xí)慣。面對商家琳瑯滿目的打折、促銷信息，消費(fèi)者應(yīng)保持理性，切勿因貪圖便宜而落入消費(fèi)陷阱。消費(fèi)者應(yīng)選擇正規(guī)的購買渠道，網(wǎng)上購買食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口食品時(shí)，要注意查看網(wǎng)絡(luò)平臺及賣家的資質(zhì)、食品安全相關(guān)證照及產(chǎn)品生產(chǎn)信息，盡量不網(wǎng)購涼菜、生食品種易變質(zhì)食品。
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其次，購買包裝食品時(shí)，要注意查看食品的標(biāo)簽標(biāo)識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址、警示語等標(biāo)注，查看包裝是否有破損。此外，正常途徑進(jìn)口食品都會加貼符合我國法律法規(guī)及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的中文標(biāo)簽，選購進(jìn)口預(yù)包裝食品要查看是否有中文標(biāo)簽。在選購蔬菜及水果類食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，不要選擇顏色異常、形狀異常和氣味異常的蔬果，建議春節(jié)期間按需購買，盡快食用，避免長期存放造成腐敗變質(zhì)。
外出就餐留好心
網(wǎng)訂年夜飯實(shí)地看菜
春節(jié)期間家庭團(tuán)聚、好友重逢，越來越多的消費(fèi)者選擇預(yù)訂年夜飯和外出就餐。
首先，消費(fèi)者在訂飯店時(shí)，要選擇食品經(jīng)營的證照公示齊全，干凈整潔的正規(guī)餐飲店。查看食品安全量化分級等級評定為A、B或是張貼大笑、微笑等笑臉餐飲店。
其次，進(jìn)店后可以對照菜譜上的食品，與食品經(jīng)營許可證件上的許可經(jīng)營項(xiàng)目是否一致，特別要留意涼菜、自制飲品、生食水產(chǎn)品等是否取得了許可，不要點(diǎn)未經(jīng)許可的菜品。
第三，應(yīng)注意觀察展臺擺放的食品及食材樣品，選擇新鮮食材；注意消毒柜應(yīng)插電使用，不能擺放其他物品，避免交叉污染。
四是避免霸王條款。年夜飯一般是固定套餐，消費(fèi)者一定要弄清套餐所含哪些菜，弄清哪些是要收費(fèi)的哪些是免費(fèi)的，在挑選菜品時(shí)不要被花哨的菜名所迷惑，弄清每道菜的名稱、內(nèi)容、規(guī)格和價(jià)格。網(wǎng)上預(yù)訂的最好也到實(shí)地察看察看。
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聚會結(jié)賬先看賬單
預(yù)訂年夜飯和聚會訂桌時(shí)，要了解“定金”和“訂金”的不同含意和法律責(zé)任。其中，定金有擔(dān)保的作用，且不能超過總價(jià)款的20％。若商家違約，會承擔(dān)向消費(fèi)者支付雙倍定金的違約責(zé)任；若消費(fèi)者違約，商家就不會返還定金。而訂金具有預(yù)付款性質(zhì)，但它不具備定金所具有的擔(dān)保性質(zhì)，無論商家或消費(fèi)者違約，都可按雙方事先的書面約定或商業(yè)慣例去執(zhí)行。
消費(fèi)者與商家簽訂書面合同時(shí)，應(yīng)詳細(xì)約定訂餐的價(jià)格、用餐時(shí)間、菜品名稱、房間及用餐人數(shù)、付款方式以及違約責(zé)任等內(nèi)容。對于年夜飯打折、降低、附贈等消費(fèi)促銷活動，優(yōu)惠范圍、時(shí)間和條件都要明確。
此外，在餐后結(jié)賬時(shí)，一定要“先看賬單，后結(jié)賬”，認(rèn)真核對菜品及價(jià)格，看實(shí)際出菜與預(yù)訂菜品的數(shù)量是否一致；看是否收取了未標(biāo)明、未告知的收費(fèi)項(xiàng)目；看合同約定的優(yōu)惠折扣是否享受。
別忘保留單據(jù)憑證
青島市市場監(jiān)管局同時(shí)提醒，在春節(jié)祥和的節(jié)日環(huán)境中，消費(fèi)者購買食品也不要忘記索要并妥善保存消費(fèi)單據(jù)、發(fā)票等憑證，能夠?qū)崿F(xiàn)追溯需要，以備維權(quán)之需。
點(diǎn)餐時(shí)要保存好點(diǎn)餐信息，結(jié)算時(shí)注意核對，保存用餐發(fā)票等結(jié)算憑證。一旦就餐后出現(xiàn)惡心、腹痛、嘔吐或腹瀉等疑似食源性疾病癥狀時(shí)，要及時(shí)就醫(yī)，保留嘔吐物、排泄物，保留就醫(yī)單據(jù)。
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請及時(shí)撥打12345、12315進(jìn)行舉報(bào)投訴。
年夜飯你準(zhǔn)備上哪兒吃？
在評論區(qū)留言聊聊吧！
（早報(bào)首席記者 趙健鵬 通訊員 孫妍菲 攝影報(bào)道）
