2019年5月7日青島日報(bào)3版
城陽音樂吧特色街區(qū):點(diǎn)亮“夜時(shí)尚”,青春“嗨”起來
咖啡吧里,燈光清淺,駐唱歌手低聲吟唱,年輕情侶甜蜜聊天;酒吧中,臺(tái)上樂隊(duì)嗨唱互動(dòng),臺(tái)下顧客舉杯相和……5日晚8時(shí),城陽區(qū)音樂吧特色街區(qū)之一的水悅城音樂吧街區(qū),各個(gè)音樂酒吧、咖啡吧平均上座率已有七八成。在這里,或是選擇靜吧獨(dú)自小酌,或是選擇嗨吧沉浸其中,不同的消費(fèi)選擇確定了情緒放松的方式。
觀察一個(gè)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)狀況,一個(gè)簡單便捷的方法就是體驗(yàn)它的夜生活。夜生活是一個(gè)區(qū)域的名片,夜經(jīng)濟(jì)的繁榮也是區(qū)域開放、現(xiàn)代、活力、時(shí)尚的重要標(biāo)志。打造音樂吧特色街區(qū),繁榮夜經(jīng)濟(jì),是城陽區(qū)響應(yīng)青島市建設(shè)開放、現(xiàn)代、活力、時(shí)尚的國際大都市,助力國際時(shí)尚城建設(shè)攻勢的重要舉措。
5月1日,城陽區(qū)啟動(dòng)音樂酒吧特色街區(qū)。城陽區(qū)選擇在餐飲機(jī)構(gòu)、時(shí)尚元素、年輕人群體聚集的魯邦風(fēng)情街、時(shí)代廣場、水悅城優(yōu)先布局,打造內(nèi)容健康、服務(wù)規(guī)范、富有特色的音樂酒吧特色街區(qū),推動(dòng)民族、爵士、鄉(xiāng)村、民謠等各類型高品質(zhì)音樂吧資源集聚。按照“至少打造一條特色街區(qū)、3—5家優(yōu)秀音樂吧”的目標(biāo),經(jīng)過升級(jí)、改造、新建三期工程,把魯邦風(fēng)情街、時(shí)代廣場、水悅城片區(qū)建設(shè)成為遠(yuǎn)近聞名、人人向往的音樂特色鮮明、商戶云集的特色街區(qū),同時(shí)滿足城陽區(qū)群眾的夜生活需求。
夜生活:音樂和美酒“很搭”
晚上9點(diǎn)半,“9街”西餐音樂酒吧中,伴著啤酒和音樂,城陽人趙軍和朋友相談甚歡。趙軍告訴記者,作為一名“90后”,如今下班后約上三五個(gè)好友到酒吧坐坐,已經(jīng)成為生活的常態(tài)。“可能還沒成家的關(guān)系,我們年輕人更喜歡約上朋友一起玩。忙了一天,這樣可以迅速解壓。”
“9街”西餐音樂酒吧是一處面積七八百平方米的大型酒吧,定位靜吧。記者看到,這里上座的客人多是年輕人,伴隨著悠揚(yáng)的音樂,大家或是兩三人喝酒聊天,或是一人獨(dú)自享用美酒美食,由此收獲一晚休閑時(shí)光。
▲9街音樂西餐廳吧臺(tái)區(qū)。
從這個(gè)酒吧出門向左后方行走,門口立著兩個(gè)大型哆啦A夢玩偶的小破店懷舊音樂主題餐吧引人注目。游戲機(jī)、小青蛙……菜單是考試卷子、用小茶缸喝酒……推門進(jìn)入,150平方米的餐吧里到處是懷舊物件。餐吧里大約容納20桌,坐得滿滿當(dāng)當(dāng),盡是“70后”“80后”。餐吧最盡頭是表演區(qū)域,《海闊天空》《再回首》……臺(tái)上駐唱歌手獻(xiàn)唱的都是老歌,不少人邊喝酒邊唱和,整個(gè)餐吧熱鬧非凡。
“我們餐吧定位就是懷舊風(fēng),吸引‘70后’‘80后’顧客。”店長王楊說,因?yàn)槎ㄎ货r明、特色突出,餐吧自4月初試營業(yè)以來,經(jīng)營得很不錯(cuò),從下午五點(diǎn)營業(yè)至凌晨兩點(diǎn),許多時(shí)段都滿員。“針對(duì)‘70后’‘80后’群體,我們設(shè)置了很多環(huán)節(jié)。比如剛營業(yè)時(shí)偏靜吧,晚上八點(diǎn)后轉(zhuǎn)向嗨場,每隔一小時(shí)有互動(dòng)節(jié)目,主持人唱老歌大家猜歌名等等,通過現(xiàn)場效果來看,客人很喜歡和我們互動(dòng)。”
“我記得七八年前,城陽街道上晚上八點(diǎn)以后就沒大有人了,更別說酒吧啥的?,F(xiàn)在不一樣了,街上燈火通明,也有酒吧可以玩了。”從“小破店”音樂餐吧結(jié)束“嗨歌”出來的劉洋,是一位在城陽住了十年的李滄人。他告訴記者,最近幾年,隨著基礎(chǔ)設(shè)施配套和酒吧興起,城陽的夜生活逐漸豐富了起來,如今他三不五時(shí)和朋友出來坐坐,放松一下緊繃的“腦神經(jīng)”。
在城陽,“夜生活”已經(jīng)不是一個(gè)新概念,而是成為不少市民尤其是年輕市民追求的一種生活方式。
“水悅城周邊集中了城陽區(qū)高檔寫字樓,我們發(fā)現(xiàn)其中的白領(lǐng)對(duì)夜生活的需求很旺盛。工作了一天后,年輕人很希望有放松的地方。同時(shí),高校學(xué)生也是消費(fèi)的主力軍之一。”水悅城人事行政經(jīng)理王曉凌告訴記者,他們暢想在不久的將來,水悅城的夜晚將是這樣一幅場景:晚場電影散場后,燈火通明、霓虹閃爍的街區(qū)更加熱鬧了,熱戀中的情侶們手牽手,有的走進(jìn)了咖啡廳延續(xù)甜蜜;有的在餐廳外擺區(qū)落座,演繹兩個(gè)人的“深夜食堂”;而三五成群的友人們則直奔各個(gè)酒吧,伴著音樂,就著美酒,或爭論、或玩笑、或吐槽,討論著電影劇情,宣泄著各種情緒,透徹又酣暢……
夜經(jīng)濟(jì):打造提升“特色吧”多業(yè)態(tài)
夜生活的形成,支撐了城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的另一種驅(qū)動(dòng)力——夜經(jīng)濟(jì)。
有媒體統(tǒng)計(jì),上海夜間商業(yè)銷售額占白天的62%,重慶2/3以上的餐飲營業(yè)收入發(fā)生在夜間,廣州服務(wù)業(yè)產(chǎn)值的55%是夜間消費(fèi)的貢獻(xiàn)。甚至,連夜跑和夜晚健身也成為越來越多年輕人追捧的新風(fēng)尚。
在近期舉行的國際時(shí)尚城建設(shè)攻勢答辯中,有一個(gè)問答引人注目——有提問指出,“青島的一個(gè)明顯的短板,就是夜生活和夜經(jīng)濟(jì)……怎么解決這個(gè)短板?”主答辯人在回答時(shí)表示:“關(guān)于夜生活,每一個(gè)青島人思考的都很多。今年在十個(gè)區(qū)市推動(dòng)設(shè)計(jì)原創(chuàng)音樂節(jié)、酒吧一條街等,就是為了激活夜生活和夜經(jīng)濟(jì)。”
▲“小破店”懷舊主題音樂餐吧場景。
由此,自今年2月下旬起,城陽區(qū)積極推進(jìn)音樂吧特色街區(qū)建設(shè),打造新的區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
城陽區(qū)文化和旅游局副局長郭秀芝介紹,城陽區(qū)選擇了區(qū)位優(yōu)勢明顯、交通便利、人流密集和建筑風(fēng)格現(xiàn)代時(shí)尚、富有異國情調(diào),適合打造“音樂酒吧一條街”的魯邦國際風(fēng)情街、水悅城、時(shí)代中心3個(gè)街區(qū),統(tǒng)一打造音樂吧特色街區(qū)。按照特色引領(lǐng)、錯(cuò)位發(fā)展、科學(xué)定位,3個(gè)街區(qū)依托自己獨(dú)特的城市文化打造各自時(shí)尚經(jīng)濟(jì)品牌。
城陽區(qū)音樂吧特色街區(qū)的打造,促進(jìn)了消費(fèi)經(jīng)濟(jì)特別是夜經(jīng)濟(jì)的時(shí)空延伸,釋放了潛在消費(fèi)需求,創(chuàng)造了新興消費(fèi)形式,為形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)將起到積極推動(dòng)作用。
“城陽區(qū)音樂吧特色街區(qū)通過‘特色吧’多種業(yè)態(tài)的打造和提升,力推城市夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。”郭秀芝說,作為全市首家開街運(yùn)營的“音樂酒吧一條街”,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),5月1日啟動(dòng)儀式當(dāng)天消費(fèi)人數(shù)就達(dá)到5000多,比同期增長150%,多數(shù)音樂吧夜間客流量是平常的兩倍。
城市經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論表明,現(xiàn)代大都市的特征之一就是城市功能由生產(chǎn)向消費(fèi)轉(zhuǎn)變。如何挖掘新興消費(fèi)形式,如何提升消費(fèi)品質(zhì)、讓夜經(jīng)濟(jì)既火爆又健康,是治理者必須思考的問題。
“城陽區(qū)政府通過政策支持、優(yōu)化環(huán)境、提供服務(wù)等措施,充分調(diào)動(dòng)社會(huì)資本及社會(huì)力量參與特色街建設(shè),加快推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”郭秀芝告訴記者,按照“至少打造一條特色街區(qū),3—5家優(yōu)秀音樂吧”的要求,《城陽區(qū)促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(試行)》將出臺(tái)?!兑庖姟方o予符合扶持條件的建設(shè)營運(yùn)機(jī)構(gòu)和經(jīng)營商戶一次性獎(jiǎng)勵(lì),由此鼓勵(lì)新業(yè)態(tài)發(fā)展。同時(shí),城陽區(qū)各級(jí)各部門也主動(dòng)搭建平臺(tái)、服務(wù)發(fā)展。堅(jiān)持為商家和消費(fèi)者創(chuàng)造方便舒適的經(jīng)營消費(fèi)環(huán)境,推動(dòng)各類高品質(zhì)音樂吧資源聚集、抱團(tuán)發(fā)展。利用音樂吧特色街區(qū)組織開展街頭音樂節(jié)、駐唱樂隊(duì)大賽等文旅嘉年華活動(dòng),合力打造時(shí)尚城市的音樂地標(biāo)。
夜文化:“精挑細(xì)選”凸顯時(shí)尚“性格”
酒吧文化是現(xiàn)代城市文明和魅力的重要體現(xiàn),是現(xiàn)代化國際大都市的基本要素。帶樂隊(duì)演出的酒吧音樂元素突出,體現(xiàn)現(xiàn)代時(shí)尚生活方式,符合青島城市文化特質(zhì)和天資稟賦。采訪中,許多經(jīng)營者告訴記者,城陽區(qū)打造的音樂吧特色街區(qū),激發(fā)了區(qū)域發(fā)展活力、提升了區(qū)域文化品位。
▲城陽區(qū)音樂吧特色街區(qū)之一的水悅城區(qū)域。
“我希望我的酒吧不是一個(gè)亂糟糟的空間,而是‘有音樂、有故事’,一群性格相投的人相聚于此的音樂交流,并通過我們的互動(dòng)告訴大家,音樂是人生中最美妙的東西。”有著20多年酒吧經(jīng)驗(yàn)的“21點(diǎn)酒吧”老板兼主唱阿哲說,作為一名音樂人,推廣音樂是他不變的情懷。
阿哲的酒吧剛剛試營業(yè)一周。記者在現(xiàn)場看到,上座率已有半數(shù),算是很不錯(cuò)的開業(yè)成績。阿哲告訴記者,這些客人大多是自己的“粉絲”,都是通過音樂的交流互相熟悉。打造這個(gè)酒吧,也是希望吸引氣場相投者在此交流溝通。
街區(qū)中的酒吧,各有特色、各有氣質(zhì)和性格,這些源自于經(jīng)營者的理念和情懷,也源自于城陽打造特色街區(qū)所追求的“文藝范”。
以水悅城為例,三秋音樂酒吧是三位玩音樂的年輕人“自帶粉絲”開設(shè)的音樂酒吧,Office演藝酒吧則是凸顯“韓國范”,還有懷舊的“小破店”、主要吸引國外顧客的“9街”等。王曉凌告訴記者,他們對(duì)入駐街區(qū)的音樂吧“精挑細(xì)選”,就是希望其凸顯個(gè)性,從而定義街區(qū)和城區(qū)夜文化的性格。
不但酒吧凸顯個(gè)性,音樂吧特色街區(qū)的三個(gè)區(qū)域也各有性格——魯邦國際風(fēng)情街依托文化氣息厚重、文化藝術(shù)活動(dòng)頻繁、多元文化融合匯聚的獨(dú)特優(yōu)勢,引導(dǎo)最時(shí)尚的潮流,打造成為年輕人的時(shí)尚聚集地。水悅城街區(qū)敏銳把握滿足“95后”新生代消費(fèi)需求,緊緊圍繞“音樂”主題,以“一站式品質(zhì)夜生活”為主題,用一件件精心、別致、誠摯的商業(yè)作品為市民開啟“不夜·幸福·自在”的完美新生活,打造建設(shè)“夜Plus”特色街區(qū)。時(shí)代中心街區(qū)以“海鮮、啤酒、美食、音樂”為主導(dǎo),室內(nèi)以酒吧駐唱與餐飲娛樂有機(jī)結(jié)合,室外以“時(shí)代中心廣場”為主場,聯(lián)動(dòng)整個(gè)街區(qū),每年舉行“啤酒文化盛宴”,精心打造以酒吧文化為特色的文化旅游街區(qū)。
“我們希望通過特色街區(qū)的打造,形成區(qū)域文化地標(biāo),同時(shí)給異地游客留下‘美好、難得、非我莫屬、不可復(fù)制、不可轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)瞬即逝,它的每一個(gè)瞬間都是唯一’的旅游體驗(yàn)。”郭秀芝說。
(青島日報(bào)/青島觀/青報(bào)網(wǎng)記者 張 晉 文/圖)
即墨古城民謠季:鼓起夜經(jīng)濟(jì)“荷包”
▲即墨古城民謠季演出現(xiàn)場。
剛剛過去的“五一”假期,即墨古城與民謠音樂聯(lián)袂登場,在夜晚觸燃了“傳統(tǒng)遇上時(shí)尚”的光芒:日均7萬中外游客選擇游覽即墨古城,人數(shù)較去年同期增長330%。又因民謠季啟幕,最新、最酷、最時(shí)尚的年輕人,包括數(shù)千名“民謠粉絲”,從全國各地?fù)碥O而來。
與預(yù)期的現(xiàn)場效果無二,當(dāng)房東的貓、隔壁老樊、法國大小姐樂隊(duì)、熱浪俱樂部、KEPA、趙曉凱等民謠歌手現(xiàn)身即墨古城激情放歌時(shí),臺(tái)上臺(tái)下的喝彩聲“呼嘯”而起,其中不乏來自五湖四海的“南音北調(diào)”。
民謠季成為古城旅游的“催化劑”。“五一”假期,即墨古城迎客23.83萬人次。其中,第一天客流量破7.18萬人次,躍居青島各大景區(qū)和文化街區(qū)前茅;第二天客流量持續(xù)攀升、突破7.76萬人次。
“前來就餐的中外游客都有,感覺即墨古城一時(shí)間變‘大’了,不僅即墨話、青島話,還有上海話、天津話,甚至外國話。”毛家飯店工作人員的直感,從另一個(gè)角度反映了民謠季為即墨古城營造的“磁場效應(yīng)”。
“民謠音樂在千年古城唱響,這種跨界融合豐富了市民和游客的夜生活,客流量驟升,也直接帶動(dòng)了即墨古城及周邊旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”即墨古城入駐商家深有感觸,“民謠季讓即墨古城的游客群趨向年輕化,這大大提振了那些主打‘青春牌’和‘時(shí)尚范’商家的信心。”
去年入駐的商家從對(duì)比中感受到了這種“升溫”:5月1日至4日,中國工藝銷售收入同比增長276%;即墨非遺店“老村子榼子坊”銷售收入同比增長348.4%,果飲店“卡洛奇”同比增長361.5%……
新入駐商家同樣是收獲滿滿。“五一”假期,肯德基古城店銷售收入12萬元、木九十1.5萬元、老城區(qū)4.88萬元、毛家飯店7.2萬元,印象文縣2.24萬元、秀藝泥塑1.57萬元……
人流大、人氣旺,創(chuàng)造力和競爭力就強(qiáng)。在人氣大漲的氛圍中,供與需在即墨古城相應(yīng)相生,商家自然就不斷延長打烊時(shí)間,開啟“賺取夜經(jīng)濟(jì)一杯羹”的模式,城隍廟小吃街、臺(tái)灣小吃街摩肩接踵,墨邑文化街、文創(chuàng)+、不是書店、上錦繡、同仁堂、東阿阿膠、官莊竹編、黃氏烙畫等商鋪從白天忙到晚上。
目前,藝術(shù)文化的多元精粹、音樂元素等時(shí)尚因子正在向即墨古城集結(jié),朗朗博物館、朗朗的院子、娘本唐卡藝術(shù)館、青啤1903 酒吧、君瀾、瑞宿等項(xiàng)目加快推進(jìn),燈光秀表演也將在即墨古城南門絢麗“綻放”。
“五一”假期,民謠的登場只是一次開始。從5月1日持續(xù)至8月31日,每周六晚,即墨古城將推出一場周末音樂會(huì)。來自中國、法國、美國等國家和地區(qū)的30余組海內(nèi)外民謠音樂人,將赴古城共同參與這場持續(xù)數(shù)月的民謠盛宴。
在民謠季“熱力四射”的鼓舞下,即墨古城正有志于成為一個(gè)有集聚效應(yīng)的特色夜間消費(fèi)區(qū)域。
“圍繞重現(xiàn)千年商都新盛景,在文化運(yùn)營和品牌商家的引進(jìn)選擇中,將民族文化和國際風(fēng)格有機(jī)整合,打造具有國際化特色和氛圍的目的地和打卡點(diǎn)。”即墨古城招商工作人員表示,即墨古城將統(tǒng)籌核心區(qū)與周邊商業(yè)布局,立足膠東、面向全國,加大招商力度,重點(diǎn)引進(jìn)老字號(hào)、特色名吃等餐飲類商家,引進(jìn)酒吧、文創(chuàng)等休閑類商家,引進(jìn)民宿、客棧等經(jīng)營類商家,著力打造婚慶業(yè)態(tài)、咖啡酒吧街、古玩字畫街、小吃街等特色商業(yè)街,形成集特色餐飲、精品客棧、時(shí)尚消費(fèi)、休閑娛樂等功能于一體的商業(yè)格局。