食源性疾病監(jiān)測，是國家食品安全風險監(jiān)測網(wǎng)絡中不可或缺的環(huán)節(jié)，是擴大監(jiān)測覆蓋面、回溯追源、發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生隱患、保證食品安全的重要組成部分，是醫(yī)療衛(wèi)生系統(tǒng)保障轄區(qū)居民“舌尖上的安全”重要手段。為全面做好重大活動保障工作中食品安全風險評估，市北區(qū)三項舉措全面提升食源性疾病監(jiān)測能力。

一是擴大監(jiān)測哨點范圍。積極擴大食源性疾病監(jiān)測覆蓋面，將哨點醫(yī)院的數(shù)量由8所增加到15所，建立由綜合醫(yī)療機構(gòu)和社區(qū)衛(wèi)生服務機構(gòu)共同構(gòu)建的食源性疾病監(jiān)測網(wǎng)絡，構(gòu)筑了全方位的市北區(qū)食品安全風險監(jiān)測新體系。

二是做好監(jiān)測技術(shù)培訓。市北區(qū)疾病預防控制中心認真履行技術(shù)指導職能，通過組織食源性疾病監(jiān)測技術(shù)培訓會，圍繞食源性疾病監(jiān)測系統(tǒng)使用方法、轄區(qū)食源性疾病發(fā)病規(guī)律及監(jiān)測要點，及日常監(jiān)測工作重點，對15所哨點醫(yī)院實施全員培訓，為市北區(qū)食品安全風險監(jiān)測工作提供了技術(shù)保障。

三是健全業(yè)務督導機制。采取“日審核、季督導、每年不定期抽查”的工作模式，區(qū)疾病預防控制中心通過網(wǎng)報數(shù)據(jù)分析，查找工作漏洞，以查促改,以改促進，病例報告數(shù)量逐年上升，2017年病例報告數(shù)量達到717例，先后獲得市級、省級食品安全風險監(jiān)測先進集體，并多次代表青島市迎接省級、國家級督導，工作成效顯著。