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從"頭"做起：四個(gè)最損健康的發(fā)型趕緊改！

來(lái)源：青島早報(bào)　　　　更新時(shí)間：2017-02-27 17:26　　

你的長(zhǎng)發(fā)是否已然飄飄

你的問(wèn)候是否還停留在“過(guò)年好”

從二月二

做一個(gè)清爽抖擻的人

因?yàn)?/p>

二月二就是“龍?zhí)ь^”

從這一天起

正月就算完全過(guò)去了

春節(jié)也就算完完整整地過(guò)完了

農(nóng)歷二月正是仲春時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣上升，大地復(fù)蘇、草木萌動(dòng)，農(nóng)民開(kāi)始準(zhǔn)備春耕播種，非常需要天降甘霖。而二月初正處在二十四節(jié)氣的“雨水”、“驚蟄”之間，既需要雨水，也可能雨。“龍不抬頭天不雨”說(shuō)的就是這個(gè)意思。

所以，人們就賦予二月二特殊的含義，希望通過(guò)各種活動(dòng)讓龍?zhí)K醒過(guò)來(lái)，開(kāi)始履行它降雨的職責(zé)，并祈龍賜福、保佑風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

在這一天有許多趣味習(xí)俗，并有“婦女不動(dòng)針線(xiàn)，以免扎傷龍眼”等一系列忌諱。在古代，這同樣是個(gè)受重視的節(jié)日，皇帝要率領(lǐng)百官耕地，象征性地參加勞動(dòng)。民間還有“敲財(cái)”、“引龍回”等習(xí)俗，目的都是除害辟邪、祈求吉祥。

典故出處

諺語(yǔ)“二月二，龍?zhí)ь^”，傳說(shuō)古時(shí)候關(guān)中地區(qū)久旱不雨，玉皇大帝命令東海小龍前去播雨。小龍貪玩，一頭鉆進(jìn)河里不再出來(lái)。有個(gè)小伙子，到懸崖上采來(lái)了“降龍水”，攪渾河水。小龍從河中露出頭來(lái)與小伙子較量，小龍被擊敗，只好播雨。

其實(shí)，所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過(guò)冬眠，百蟲(chóng)開(kāi)始蘇醒。所以俗話(huà)說(shuō)“二月二，龍?zhí)ь^，蝎子、蜈蚣都露頭。”

南北文化區(qū)別

南方地區(qū)

因?yàn)槟戏剿?，土地少，所以這天流行祭祀土地社神，也稱(chēng)“土地誕”。為了給土地公公“暖壽”，家家戶(hù)戶(hù)湊錢(qián)到土地廟燒香祭祀，敲鑼鼓，放鞭炮，好讓土神保佑來(lái)年豐收。

北方地區(qū)

因?yàn)楸狈降貐^(qū)常年干旱少雨，所以人們求雨的心理便折射到日常信仰當(dāng)中。龍?zhí)ь^這一天人們會(huì)敬龍祈雨，讓老天佑保豐收。

各地習(xí)俗大觀

剪“龍頭”

這天大人、孩子都剃頭，謂之“剪龍頭”。人們相信在這一天理發(fā)能夠給自己帶來(lái)一整年的好運(yùn)氣。

引田龍

在這天早晨，家家戶(hù)戶(hù)打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。

食物風(fēng)俗

吃春餅名曰吃“龍鱗”，吃水餃名曰吃“龍耳”，吃面條名曰食“龍須”，吃米飯名曰吃“龍子”，吃餛飩名曰吃“龍眼”，吃炸油糕名曰吃“龍膽”。

“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無(wú)處藏！”

老百姓要在這天點(diǎn)著蠟燭，照著房梁和墻壁驅(qū)除害蟲(chóng)。

青島習(xí)俗

在這一天小孩子要剪頭發(fā)，預(yù)示新的一年順順溜溜，從頭開(kāi)始。

在我們青島地區(qū)，要吃面棋子，祈求新的一年五谷豐登。二月二這天的習(xí)俗各地基本都是圍繞著“吃”來(lái)展開(kāi)的。除了棋子，人們還要吃炒豆，而這源于一個(gè)美麗的傳說(shuō)：說(shuō)當(dāng)年龍王私自給農(nóng)民降雨，被關(guān)押了起來(lái)，玉帝只有看到金豆開(kāi)花才答應(yīng)放出龍王。人們就拿了黃豆還有玉米，炒一炒它會(huì)爆出來(lái)，然后人們就喊著金豆開(kāi)花啦，金豆開(kāi)花啦，上蒼看到了，就把龍王給放出來(lái)了。

二月二這樣吃

這一天在飲食上也有一定的講究，因?yàn)槿藗兿嘈?ldquo;龍威大發(fā)”，所以這一天飲食多以龍為名。吃春餅名稱(chēng)“吃龍鱗”，吃面條名曰“扶龍須”，吃米飯是“吃龍子”，吃餛飩為“吃龍眼”，吃餃子則叫“吃龍耳”，吃面條叫食“龍須”，面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”，吃豬頭稱(chēng)作“食龍頭”，吃蔥餅叫做“撕龍皮”。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。這些都寄托了人們祈龍賜福的強(qiáng)烈愿望。

餃子：有的形似元寶，有的形似耳朵，龍?zhí)ь^這天吃餃子稱(chēng)之為“食龍耳”。“舒服不如倒著，好吃不如餃子”，在“龍?zhí)ь^”這天，講究吃“肉菜餃子”，即餡中有肉又有菜，取“肉菜”之諧音“有財(cái)”，寄語(yǔ)新年財(cái)源滾滾之意。

炸油糕：在北京、天津等一些地區(qū)，人們有在“春龍節(jié)”這天吃油炸糕的習(xí)俗，稱(chēng)之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃，被稱(chēng)作龍膽是很形象的。做法是把黍子碾成黃米，再把黃米磨成面，即成黃米面，由黃米面做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點(diǎn)，吃的方法有兩種，一是“素糕”，二是“油炸糕”。

春餅:二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習(xí)俗源于清代，餅內(nèi)卷入醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜、蘿卜、豆芽等蔬菜。

驢打滾：老北京的習(xí)俗，人們總喜在農(nóng)歷二月二買(mǎi)“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤(rùn)，有“財(cái)源滾滾”的吉祥含義。

龍須面：北方人喜歡在二月二吃碗“龍須面”討個(gè)好彩頭。龍須面由山東抻面演變而來(lái)，因抻出的面細(xì)如發(fā)絲，下滾水如銀龍入海，故而得名。相傳明代御膳房里有位廚師，在立春當(dāng)日，做了一種細(xì)如發(fā)絲的面條，宛如龍須，皇帝胃口大開(kāi)，龍顏大悅，贊不絕口。從此，這種炸制的細(xì)點(diǎn)便成了一種非常時(shí)尚的點(diǎn)心。二月二食龍須面有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。