晚報(bào)訊 9月25日,青島袁策生物科技有限公司在日照市的超級(jí)稻百畝高產(chǎn)攻關(guān)基地傳出喜訊:最高緯度雜交水稻畝產(chǎn)量達(dá)到980.43千克,再次刷新世界紀(jì)錄。據(jù)了解,2014年和2015年高緯度雜交水稻高產(chǎn)世界紀(jì)錄分別是每畝968.37千克和每畝971.66千克,本次紀(jì)錄又將畝產(chǎn)量提高了8.77千克。
據(jù)介紹,該基地位于山東省日照市莒縣的閻莊鎮(zhèn),規(guī)劃面積達(dá) 105畝,由“雜交水稻之父”袁隆平院士和他的團(tuán)隊(duì)親自指導(dǎo),攻關(guān)品種為“超優(yōu)1000”,青島袁策生物科技有限公司等具體實(shí)施。 “今年是超級(jí)稻項(xiàng)目的最后一年,我們對(duì)今年的畝產(chǎn)數(shù)十分期待,將從百畝稻田中按高中低選定三畝,實(shí)打?qū)崪y(cè)這三畝水稻的產(chǎn)量,將其作為該雜交稻基地產(chǎn)量的參考。 ”青島袁策生物科技有限公司董事長(zhǎng)張國(guó)棟說,三塊地畝產(chǎn)量分別為907.36千克、964.70千克、1069.22千克,核算出該基地平均畝產(chǎn)980.43千克。張國(guó)棟介紹,在此之前,并沒有這么高緯度的高產(chǎn)攻關(guān)基地,最高在北緯35度,而該基地將雜交水稻種植向北推了一個(gè)緯度,達(dá)到北緯36度多。這也就意味著,有更多地區(qū)可以種植該種雜交稻。
據(jù)國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心專家介紹,按照每畝稻田增產(chǎn)100千克計(jì)算,每年可增產(chǎn)糧食240億千克,多養(yǎng)活2億人,這對(duì)我國(guó)糧食戰(zhàn)略安全具備舉足輕重的意義。據(jù)了解,1998年7月,國(guó)務(wù)院撥出1000萬元總理基金專款支持雜交水稻超高產(chǎn)育種,青島袁策生物科技有限公司在此基金支持下連續(xù)創(chuàng)造出了世界紀(jì)錄。
現(xiàn)場(chǎng)
抽三種產(chǎn)量地算平均值
25日上午,記者跟隨青島袁策生物科技有限公司工作人員來到該基地,走近一塊水稻田,一臺(tái)收割機(jī)正嗡嗡作業(yè),不到20分鐘一畝的水稻就收割完畢,四名工作人員鋪好尼龍袋后開始裝稻谷,然后一袋一袋搬到路邊,“收割完成后,下一步就是稱重,這個(gè)過程都非常仔細(xì),有專門稱重的,有專門記錄數(shù)據(jù)的,就是為了確保最后的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。 ”青島袁策生物科技有限公司董事長(zhǎng)張國(guó)棟告訴記者,稱重測(cè)產(chǎn)也是有講究的,要從這100多畝的稻田里,按照高產(chǎn)、中產(chǎn)、低產(chǎn)抽取三塊田,采用久保田收割機(jī)全田收割的方法進(jìn)行驗(yàn)收,收割后取樣晾曬,去除雜質(zhì)和秕粒,計(jì)算雜質(zhì)率。然后用PM—8188New谷物水分測(cè)量?jī)x測(cè)定稻谷含水量后,折算為13.5標(biāo)準(zhǔn)含水量,再計(jì)算出稻谷實(shí)際畝產(chǎn)。 “我們覺得這個(gè)結(jié)果還是不錯(cuò)的,雖然沒有突破畝產(chǎn)1000千克的大關(guān),但是在氣候干旱的情況下,能超過去年產(chǎn)量也是成功。 ”張國(guó)棟說,今年全省降水偏少,導(dǎo)致水稻缺水厲害,幸好及時(shí)打井取水灌溉。
難度
增產(chǎn)百千克用10年時(shí)間
從數(shù)據(jù)上看,三年畝產(chǎn)數(shù)據(jù)均有上升,但增量只有幾千克。青島袁策生物科技有限公司總經(jīng)理劉佳音說,這在農(nóng)業(yè)上不算小數(shù)字了,增產(chǎn)也需要環(huán)境等多方面支持,從畝產(chǎn)700千克到800千克的跨越,他們用了10年。 “雜交水稻畝產(chǎn)量過千公斤比較難,南方只有10%畝產(chǎn)能夠過千。 ”張國(guó)棟介紹,其實(shí),全國(guó)水稻的畝產(chǎn)量大約在四五百千克,北方管理較好的能達(dá)五六百千克,而他們的雜交水稻已經(jīng)可以達(dá)到九百多千克,相比之前已經(jīng)多了一倍。
意義
往北推廣每畝增收600元
“之所以將基地選擇在日照,是因?yàn)樵摼暥壬显?jīng)有過高產(chǎn)紀(jì)錄,再次出現(xiàn)高產(chǎn)的可能性大;而且日照光照充足,水源也比較豐富,目前再往北選地會(huì)有些冒進(jìn)。 ”張國(guó)棟介紹,這塊基地是袁隆平院士親自選定的,按照目標(biāo),該基地三年試驗(yàn)畝產(chǎn)期望達(dá)到1000千克。全國(guó)而言,北方種植多為粳稻,南方種植多秈稻,而這些雜交水稻,是兼有兩種,相對(duì)加強(qiáng)了粳型。從2014年開始種植以來,他們一直種植超優(yōu)1000的品種,但栽培技術(shù)和管理不斷改善,增加了葉面肥,使得水稻更好適應(yīng)北方的環(huán)境。 “雜交稻種植北移的難點(diǎn)之一是氣候,一旦遇到倒春寒的天氣就會(huì)影響產(chǎn)量;另一方面就是水。 ”張國(guó)棟介紹。
在此之前,超級(jí)雜交稻主要在南方種植,北方關(guān)于雜交水稻種植記錄較少。他們選擇日照作為超級(jí)稻推廣基地,也是想試驗(yàn)高緯度是否能種植雜交稻。 “經(jīng)過3年試驗(yàn),我們能說雜交稻可以往北推廣,北方低產(chǎn)田可能轉(zhuǎn)變成高產(chǎn)田。 ”張國(guó)棟給記者算了一筆賬,與畝產(chǎn)500千克左右的常規(guī)稻相比,超級(jí)稻每畝估計(jì)增收200千克,按照稻谷每斤1.4元到1.5元計(jì)算,老百姓每畝地可以增收600元錢,看上去不多,但是對(duì)于農(nóng)民來說,這是非常可觀的。
期待
縮短生長(zhǎng)周期改進(jìn)口感
雖然超級(jí)稻試種獲得了高產(chǎn),但相比南方等其他區(qū)域,該基地的雜交稻還有待繼續(xù)改良,“雜交稻4月播種,5月開始插秧,但此時(shí),北方普遍種植的小麥尚未成熟,農(nóng)作物無法順利接茬。 ”張國(guó)棟說,按照當(dāng)下的品種,這種雜交稻在北方只能種一季,所以還需要進(jìn)一步優(yōu)化組合,將生長(zhǎng)周期控制在150天左右,這樣才能更好地在山東或北方大面積種植。
另外,口感上的改良也是關(guān)鍵。“北方人喜歡吃粳米,它口感更加粘稠,而南方米更適合做蛋炒飯。 ”張國(guó)棟說,北方晝夜溫差比較大,更容易種植出好米。他們計(jì)劃在雜交稻中增強(qiáng)粳型,使得這些雜交稻更適合北方人口感。 (青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者梁超)
■新聞延伸
袁隆平將來青研發(fā)海水稻
“青島在大沽河、藍(lán)村等區(qū)域也有水稻種植,由于環(huán)境、水資源等條件的限制,種植面積無法得到擴(kuò)大。 ”青島袁策生物科技有限公司總經(jīng)理劉佳音介紹,省內(nèi)最大的水稻種植區(qū)集中在臨沂和濟(jì)寧,但下一步青島也有望大面積種植水稻,謀劃建設(shè)一個(gè)產(chǎn)業(yè)中心,籌建海水稻的技術(shù)研發(fā)中心。 “目前處于研發(fā)的階段,但已經(jīng)取得一定成果,算取得了階段性的成功。 ”劉佳音告訴記者,現(xiàn)在可以實(shí)現(xiàn)水稻在海水中的種植,只是產(chǎn)量和株型還不算理想,當(dāng)下畝產(chǎn)只能達(dá)到百千克左右。他們計(jì)劃利用三年時(shí)間,更新海水稻的品種和種植技術(shù),使得海水稻得到產(chǎn)業(yè)化推廣,未來可期的畝產(chǎn)達(dá)到兩三百千克。
“下一步,將在青島做海水稻研發(fā),之前海南大學(xué)研究人員的品種測(cè)試結(jié)果顯示,海水稻的抗鹽性已經(jīng)達(dá)到了千分之九,超過了我們之前測(cè)試的千分之八。計(jì)劃依托袁策生物在青島開展研究海水稻的育種。 ”袁隆平院士接受采訪時(shí)說道。在此前三亞舉辦的湄公河—瀾滄江合作領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)議上,袁隆平院士特別介紹了由國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心和青島袁策生物科技有限公司共建的北方超級(jí)稻產(chǎn)業(yè)化中心研發(fā)的耐鹽堿水稻成果。