晚報(bào)訊 今日,記者從市衛(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局獲悉,新《食品安全法》自2015年10月1日起實(shí)施,針對(duì)餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生管理提出了要求和明確的罰則,為規(guī)范消毒餐具衛(wèi)生管理提供了強(qiáng)有力的執(zhí)法依據(jù),近期執(zhí)法人員對(duì)全市餐飲具集中消毒進(jìn)行了專項(xiàng)整治。
據(jù)了解,市衛(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局傳染病防控監(jiān)督科在對(duì)全市餐飲具集中消毒專項(xiàng)整治過程中,對(duì)未對(duì)出廠的餐具、飲具逐批進(jìn)行檢驗(yàn)合格并隨附消毒合格證明,未按規(guī)定在餐具、飲具獨(dú)立包裝上標(biāo)注單位名稱、地址、聯(lián)系方式、消毒日期、使用期限等違法行為的10家餐飲具集中消毒單位,依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條,實(shí)施了警告的行政處罰,并責(zé)令單位立即整改落實(shí)。下一步,市衛(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局將對(duì)前期警告處罰的單位進(jìn)行“回頭看”,對(duì)拒不整改或整改不到位的單位,將依據(jù)《食品安全法》給予5000至50000元的罰款,加大整治處罰力度,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,嚴(yán)肅曝光違法單位,進(jìn)一步清理整頓餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),借新《食品安全法》實(shí)施契機(jī),凈化青島市餐飲具消毒單位消費(fèi)市場(chǎng),保障居民用餐安全。(青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者 于波)