隨著氣溫逐漸走低，島城出海漁船減少，海鮮捕撈量下降。昨日，記者探訪島城市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，近期海鮮價(jià)格開(kāi)始“蹦高”，海捕梭子蟹、蝦等價(jià)格普漲三成，養(yǎng)殖海鮮價(jià)格也略有上漲。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，出海捕撈量逐步下降，海鮮價(jià)格后期將穩(wěn)中有升。

海捕梭子蟹漲至百元

“海鮮陸續(xù)漲價(jià)，上個(gè)月六七十元一斤的海捕梭子蟹，現(xiàn)在漲到100元一斤了。 ”小港水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)商戶嚴(yán)先生告訴記者，目前海鮮價(jià)格相比一月之前有不小漲幅，一個(gè)月前25元一斤的養(yǎng)殖梭子蟹已經(jīng)漲到35元一斤。“還是海捕海鮮漲價(jià)幅度最大，蝦虎、比管魚(yú)越來(lái)越少了，現(xiàn)在都不好進(jìn)貨了。 ”對(duì)于海鮮價(jià)格的上漲，經(jīng)常購(gòu)買海鮮的市民黃女士感觸最深：“我家人就愛(ài)吃螃蟹，所以家里煮螃蟹吃，最近一個(gè)多月價(jià)格漲了不少，同樣的錢得少買兩三只螃蟹。 ”

海捕海鮮價(jià)格上漲明顯，養(yǎng)殖海鮮價(jià)格也出現(xiàn)小幅上漲。目前養(yǎng)殖鱸魚(yú)市場(chǎng)價(jià)在每斤17元左右，而一個(gè)月前的價(jià)格在每斤14元左右。 “養(yǎng)殖海鮮供應(yīng)一直非常充足，魚(yú)類價(jià)格漲幅不大，有的品種價(jià)格沒(méi)有變動(dòng)。 ”嚴(yán)先生說(shuō)。

出海小漁船越來(lái)越少

“這幾天連著下了三天雨，溫度下降很快，再說(shuō)海里也沒(méi)什么東西了，就都在家歇著了。”南姜碼頭海鮮市場(chǎng)商戶曲先生告訴記者，最近一段時(shí)間氣溫開(kāi)始下降，原先出海的小漁船都選擇停靠休息不再出海，“最近都沒(méi)什么東西賣了，前段時(shí)間海捕梭子蟹、比管魚(yú)、蝦虎多，最近都不好收了。 ”曲先生說(shuō)。

記者采訪了解到，南姜碼頭都是小漁船，作業(yè)條件相對(duì)大船差，“天氣一冷就不愿意出去了，海上刮那么大的風(fēng)，一出海最少半天，關(guān)鍵是現(xiàn)在東西少了，小船掙那點(diǎn)錢不夠受罪的。”曲先生說(shuō)，身邊很多漁民朋友都選擇停港休息。大部分漁船都停在港口不出去，他們想多要貨也要不到，因?yàn)楹ｕr供不應(yīng)求所以價(jià)格會(huì)上漲。記者也注意到，不論是在海鮮批發(fā)市場(chǎng)還是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，攤位上的海鮮除了價(jià)格特別高的有貨外，價(jià)格稍低的海鮮都銷售一空。

后期價(jià)格將穩(wěn)中有升

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，后期海鮮價(jià)格將穩(wěn)中有升。“每年冬天海鮮價(jià)格都會(huì)上漲，主要是因?yàn)椴稉屏肯陆?，春?jié)前海鮮需求量會(huì)持續(xù)上漲，海鮮價(jià)格肯定會(huì)小幅上漲。”嚴(yán)先生說(shuō)。除了價(jià)格穩(wěn)中有升，隨著海捕海鮮越來(lái)越少，海鮮品種也將以南方養(yǎng)殖海鮮為主。

另外，蛤蜊、海蠣子等貝類海鮮價(jià)格穩(wěn)定，花蛤價(jià)格在每斤5元左右，海蠣子價(jià)格在每斤8元左右，價(jià)格與前期相比無(wú)太大變動(dòng)。

青島晚報(bào)／掌上青島／青網(wǎng) 記者 王偉